A dió az étrendünk értékes összetevője. Bár zsírosak és kalóriatartalmúak, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok, a bennük található telítetlen zsírok pedig egészségesek.A lengyel éghajlaton azonban kevés lehetőségünk van diófélék termesztésére . Ezek elsősorban a mogyoró és a dió. Aki pedig nem fér el a kertjében egy nagy diófa vagy mogyorócserje, az egyéves földimogyorót választhat. Tekintse megmilyen dióféléket lehet termeszteni Lengyelországbanés hogyan kezdje el!
Lengyelországban mogyorót, diót és földimogyorót termeszthetünk
Fig. pixabay.com
Mogyorótermesztés Lengyelországban
A mi éghajlatunkon nagyon jól termesztik amogyorót, melynek termése a mogyoró. Nem meglepő, hiszen őshonos cserjénk, lombhullató és vegyes erdőkben található. A házi kertekben és a veteményeskertekben azonban nemes mogyorófajtákat ültetnek, amelyek sokkal jobb termést hoznak, nagyobb és ízletesebb diót hozva.
A mogyoró akár 3-5 m magasra is megnő, és napos helyet igényel, termékeny, humuszos és mérsékelten nedves talajjal. A mogyorócserjék ültetésének legjobb ideje az ősz.Amatőr mogyorófajtáktelkekbe és házi kertekbe ajánljuk, mint például: Cosford, Katalán, Syrena, Varsói vörös, Hallei Óriás. Az utolsó fajtát nem szeretem, pedig nagy és ízletes diót terem, mert későn, csak októberben érik, ezért az általában nedves, szárítást igénylő diót gyűjtjük.A korábbi mogyorófajták közül a dióféléket augusztus második felétől szeptember végéig szüretelik, és ha napos és száraz napokon szüretelik, akkor a dió jól tárolható.
A mogyoró termesztése mellettérdemes azonban tudni, hogy fajtái többsége idegen beporzású növény. Ez azt jelenti, hogy ahhoz, hogy jól teremjenek, azaz sok diót teremjenek, legalább két különböző fajtát kell egymás mellé ültetni, hogy beporozzák egymást. Ha nincs elég helyünk a kertben legalább két mogyoróbokor elültetésére, az önbeporzó fajták segítenek. A fent említett amatőr mogyorófajták közül a Cosford lesz, a további önbeporzó fajták pedig: Apolda, Daviana, Pasiasty.
Diótermesztés Lengyelországban
A dió egy nagy fa, amely kerti termesztésben akár több méter magasra is megnő. Ezértkerti diótermesztéstcsak azok engedhetik meg maguknak, akiknek elég sok helyük van a telken.Ez a fa jól megbirkózik a lengyel klímával, napos fekvést, termékeny talajt, lehetőleg meszes és mérsékelten nedves talajt igényel
Kerti ültetéshez érdemes olyan diófajtákat választanitermést hoz Korán (még az ültetés utáni második évtől is) kezdenek termődni, nem túl vastag héjú, nagy dióféléket hoznak, fagyállóak és ritkán szenvednek betegségektől. Az ilyendiófajták, amelyek tökéletesek akertekben való termesztésre, a következők: Albi, Dodo, Leopold, Resovia, Sajfendorski, Szilézia, Targo. Ez utóbbi azonban, bár nagyon fagyálló, gyakran érinti az antracnózist.
Mogyorótermesztés Lengyelországban
Ha egy nagy dió, vagy akár egy kisebb mogyoróbokor nem fér el a kertünkben, akkor kedvünk támadhatföldimogyoró , más néven földimogyoró vagy földimogyoró termesztésére. A földimogyorót termelő növény megfelelő neve földimogyoró. Nevét onnan kapta, hogy a virágszár virágzás után megnyúlik és a föld alá kerül, ahol 5-8 cm mélységben érik a gyümölcsök, azaz a földimogyoró.Ez a jelenség meglehetősen érdekes, és érdemes megfigyelni egy kerti telken. Sajnos acunnilingustrópusi eredetű, és a mi éghajlatunkon, bár virágozni fog, nem mindig tud diót teremni. A legjobb esélyek Dél-Lengyelországban vannak.
A földimogyorótáprilisban vetik a magágyra. Vetés előtt a magokat le kell hámozni a héjukról, és 24 órán át vízben kell áztatni. A palántákat május 15-től ültetik a virágágyásokba, amikor a fagyveszély elmúlt. A növénynek jó napfényre és termékeny és jó vízelvezetésű talajra van szüksége. A betakarítást az ősz beköszöntével kell lehetővé tenni. A betakarítás jele a földimogyoró leveleinek sárgulása és hervadása
