A kicsik megfelelő étrendjének biztosítása érdekében azt javaslom, hogy minden télen ültessenmetélőhagymátéspetrezselymetcserépbe. Ezek olyan növények, amelyek nem igényelnek különleges feltételeket, és egész évben nőnek. A fiam segít nekem. A gyermek megtanulja, hogyan kell ültetni és gondozni a növényeket. Ő is nagy elégedettséggel nézi a növekedésüket.
Petrezselyem
Késő ősszel kiásom apetrezselymet amezőről. Én olyat választok, aminek vastag a gyökere. A levelek egy részét levágom és mély cserépbe ültetem úgy, hogy a gyökércsúcs kissé kilógjon. Mindent jól meglocsolok.
Vanegész télen friss petrezselyem , amit salátákhoz, szendvicsekhez vagy leveshez használok.Petrezselyemgazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, különösen könnyen emészthető vasban. Szóval a fiamnak adom, aki vérszegény.
metélőhagyma
MetélőhagymaÉn is termesztek metélőhagymát egész évben. A leveleket viselő hagymákat választom. Letakarom a földet és egyenként cserépbe teszem. Utána öntözöm bőven. Amikor ametélőhagymanagyon megnő, az izzókat újakra cserélem.
Metélőhagymatökéletes kiegészítője szendvicseknek és salátáknak. A családom szereti a finomra vágott tejszínt és a sót. Különösen télen ízlik, amikor nincs friss zöldség a kertben, és a boltiak sem mindig egészségesek. Gyerekeknek ajánlom, mert baktériumölő hatású és enyhébb a hagymánál, amit a kicsik nem szeretnek. Sok vitamint tartalmaz és serkenti az étvágyat
Katarzyna Kosmala
