Szeptember 8-10-én a Varsói Egyetem Botanikus Kertjének varázslatos környezetében nem csak jókat lehet enni és inni, hanem híres séfekkel, kulináris könyvek szerzőivel, stb. mindannyian számos workshopon, kulináris előadásokon, előadásokon és beszélgetéseken vesznek részt.
Szeptember 8-án este ünnepi vacsorával avatják fel a Fesztivált a szabad ég alatt, melyet a legjobb szakácsok készítenek:Joanna Jakubiuk, Andrzej Andrzejczak, Wit Szychowski, Tomasz Maćkowiak, Marcin Koch és Martin Gimenez Castro A meghívók a www.warszawskifestiwalkulinarny.pl oldalon szerezhetők be, számuk korlátozott.
 "szélesség=585 loading=lusta |
A fesztiválon szeptember 9-én és 10-én találkozhat a legjobb lengyel élelmiszer-termelőkkel, művészekkel és kézművesekkel.Szervezők: Grzegorz Łapanowski a Food Lab Stúdiótól és a Szkoła na Widelcu Alapítványtól, a Varsói Egyetem Botanikus Kertje és a Targi WZORY egy nyílt konferenciára hívnak, ahol a kulináris oktatásról, az ökológiai gazdálkodásról és a biodiverzitásról fogunk beszélgetni. és hozzáférést biztosít a jó ételekhez.„Ez a fesztivál nagyszerű ünnep az ételek szerelmeseinek. Együtt szeretnénk beszélni az élelmiszerek jövőjéről. Valahol ezt a vitát el kell kezdeni. Vegyen részt benne. Legyen velünk!" Grzegorz Łapanowski meghívja Önt.
Számos kulináris, kertészeti és élelmiszer-design bemutató és workshop várja a látogatókat.A fesztivál kulináris pavilonjában találkozunk többek közöttKasia BłażejewskaStuhr, Karolinaés Maciek Szaciłło vagy Mateusz SzuchnikMegtanulunk készíteni cocedamokat, kozmetikumok,RoNyál tippekaz otthoni kertészkedés titkait tanuljuk meg a szakterület szakembereivel A Botanikus Kertben kipróbáljuk a vadon élő, ehető növényeket, és megtanuljuk a komposztálók elkészítését.
Az akaratos emberek részt vehetnek egy borkóstolón a Magazyn Wino társaságában, vagy tanulhatnak a Trzech Kumpli Sörfőzdétől, hogyan készül a kézműves sör.
Ételtervezés a konyhából
A szombati FOOD DESIGN FROM KITCHEN panelen az Food Design területén kiemelkedő szakemberekkel találkozunk, akik az ételdizájn különböző arcairól mesélnek, és választ keresnek arra a kérdésre, hogy mi lesz a jövő étele. olyan lesz, mint. SzombatonBrand Designingyenes konzultációkat tart a vállalkozóknak a csomagoláson alapuló márkaépítés területén.
A legkisebbeknek is lesznek látnivalók! A gyerekzónában a Szkoła na Widelcu Alapítvánnyal főzőműhelyek, Szumilas kerámiaműhelyek, valamint színezők, játékok és animációk lesznek.
A kerthelyiség tele lesz standokkal, finom ételekkel és gazdálkodók és kistermelők helyi specialitásaival.Gyönyörű konyhai kiegészítőket, kerámiákat, növényeket és persze mézet is vásárolhatsz a legjobb méhészetektől! A Grohe standnál minden szomjas ingyen ihat Grohe Blue vizet.
A Fesztivál végén a Lengyel Élelmiszerbankok Szövetsége mindenkit játékra és főzésre hív az "EFFECT Soup Disco" zene ritmusára a Kulináris Pavilonba.Egyedülálló workshop lesz, ahol megtanulhatod, hogyan kerüld el az ételpazarlástA projektet az Erasmus Plus finanszírozza.
Mellékesemény
Szeptember 9. és 10. között a Cinema Muranów három kulináris filmet vetít aFoods for Foodsorozatból. Szombaton a "Root" és a "Singhampton Project", vasárnap pedig az "Élelmiszer védelmében" című filmet láthatjuk.
Jegyek
2022-2023. szeptember 8–10.
Nyitvatartás 10-19
Jegyár:felnőtt egynapos jegy -10 PLN , hétvégén - 16 PLN ; gyerekeknek 6 éves korig a belépés ingyenes. A jegyár tartalmazza a rendezvény legtöbb látnivalóját és a Varsói Egyetem botanikus kertjének látogatását üvegházakkal.
