A Brassica oleracea díszkáposzta az egyik legdekoratívabb növény ősszel és télen.Ezt a fajt szívesen termesztik a házi kertekben, de találkozhatunk vele a városi parkokban és egyre gyakrabban a virágboltokban is
A díszkáposzta termesztése egyszerű. Magját márciustól júniusig vetjük el magágyba vagy cserépbe. A palánta beszerzésével érdemes próbálkozni, mert a közvetlenül a talajban csírázó palánták ki vannak téve a kártevőknek, betegségeknek, hőmérséklet-ingadozásoknak. Júniusban és júliusban a palántákat a rendeltetési helyükön, egymástól kb. A további növekedés során gondoskodni kell a megfelelő műtrágya utánpótlásról - az ültetéstől számított kb. 14 nap elteltével megkezdhetjük a tápanyag kijuttatásátA műtrágyázáshoz a legjobb, ha vízzel hígított csalántrágyát használunk 1: 5.
Ahhoz, hogy a díszkáposzta egészségesen fejlődjön, megfelelően kell öntözni. A legjobb az esti órákban öntözni, amikor a párolgás és a párologtatás miatti vízveszteség a legkisebb. A kártevők, mint pl káposztaleves, káposztakrém, csigák.Ha a növényeken táplálkozó hernyók tüneteit észleljük, pl. fehérfarkú lepke, a lehető leghamarabb alkalmazzunk ökológiai módszereket az elriasztásukra, pl. és hagyjuk állni 2 órát, majd permetezzük a növényeket).
A levelek dekoratív színe és állaga dekoratívvá teszi a dekoratív káposztát. Szeptemberben kezdenek színezni, amikor a hőmérséklet 15 °C alá süllyed.Ezután kezdődik a színek igazi fesztiválja, a belső levelek a fehértől a sárgától az intenzívebbig - vörös és lila -ig terjednek.Gyakran több szín is megjelenhet egy növényen egy időben.A levéllemez formája is változatos. göndör, erősen kopott vagy szinuszos benyomott levelek
Dekoratív értékének köszönhetően a dekoratív káposzta remekül mutat évelőágyásokon a kompozíció kiegészítéseként vagy színes szőnyegeken. Értékes kiegészítője az őszi ültetéseknek is, gyönyörűen mutat például aranyló árnyékokkal.Mivel a díszkáposzta általában télálló, meghosszabbítja a kertrendezés hatékonyságát, amikor a legtöbb növény már befejezte tenyészidejét.
A leggyakrabban termesztett fajták a Pigeon és Kyoto sorozat, kerek levelekkel.30 cm-re nőnek, és elérik a levélrozetta átmérőjét. Érdekesek a krémszínű és zöld levelű fajták, pl. a 'Round White', valamint a zöld és rózsaszín-krémes fajták, mint a 'Victoria'. Hasonlóan érdekesek a Coral sorozat erősen mart levelű és sűrű rozettájú fajtái, valamint a mélyvörös levelű 'Coral Queen' és a fehér-zöld 'Coral Prince'.
Termesztési követelmények
A díszkáposzta Ázsiából és Dél-Európából származik. Egynyári vagy kétéves növényként termesztik. Rozettaszerű habitus jellemzi, akár 60 cm-re is megnő (vágott virágfajták). A fogyasztásra szánt fajtákhoz hasonlóan ezt is nedves és nagyon termékeny aljzattal kell ellátni.A növény termesztésére szolgáló állványt komposzttal vagy trágyával kell dúsítani.A dekoratív káposzta teljesen napos helyet igényel.
Csokorban és konténerben
A dekoratív káposzta konténerekben is sikeresen termeszthető - tökéletesen díszíti az erkélyeket és a teraszokat.Különleges fajtáit, például a 'Crane'-t, szívesen használják a virágkötőkben is. Karcsú kúp formájában nőnek, és kétszer olyan magasak, mint a többi fajta.A növény leveleit fokozatosan eltávolítjuk alulról, amíg a tetején szokatlan virágszerű rozetta nem képződik.További előnye ennek a növénynek, hogy a vágás után sokáig friss marad.
