Útmutatónkban már sokszor írtunk a japánbirs gyümölcsének előnyeiről.A birsalma befőttek és levenagyra értékelik ízük és magas C-vitamin tartalmuk miatt, amely megóv a téli megfázástól és megfázástól. Lásdmire jó a birsalmalé , miért érdemes inni, és hol lehet megvásárolni a legjobb minőségű birslevet!
Birsalomlé
Információk a birsalma levérőlRafał Okułowicz, a PoradnikOgrodniczy kiadója készítette.pl
Habevált módszert keres a megfázás és megfázás elkerüléséreaz őszi-téli időszakban, feltétlenül olvassa el ezt a cikket. Ismerje meg módszeremet, amit 3 éve alkalmazok eredményesen. Eddig soha nem voltam megfázva! tartalmazza a legtöbb C-vitamint). Íme
az utam az egészséghez és a vitalitáshoz , bármilyen időjárás is legyen!
Birslé - alkalmazás
A birsalmalevet érdemes a teáhoza citrom alternatívájaként adni a magas C-vitamin tartalma és íze miatt. Teához hozzáadvabirsalma lé egyedi aromát adSütemények kiegészítésére, saláták savanyítására és mindenhol, ahol ecetet használnak, tökéletes. Kétségtelenülbirsalmalé egészséges alternatívája a gyakran használt ecetnek
Jó tudniA birs gyümölcse hétszer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. Ráadásul a mi éghajlatunkon termesztik, őshonos ültetvényekről származnak, tehát bizonyított forrásból.
Ha szeretjük a tinktúrákat, a frissen facsart birsalmalé is kiváló alapanyag a tinktúrákhoz.birsalmalé tinktúraelkészítéséhez használja a közvetlenül a birsalma gyümölcséből préselt levet.
1 liter tinktúra elkészítéséhez kb. 300 ml birsalmalé, 0,5 liter vodka vagy szeszes ital és 100-250 g cukor szükséges (ízlési preferenciánktól függően). A birsalma levét felforrósítjuk, hozzáadjuk a cukrot, addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik, majd lehűtjük, és vodkával vagy szeszes itallal keverjük össze.
Hol kapható birsalmalé?
Ha nincs lehetőségünk saját kertünkben birsalmát termeszteni, nem vettünk ősszel birsalma készletet, vagy egyszerűen nincs időnk befőtteket készíteni, akkorvásároljon kész birslevet , közvetlenül gyümölcsből préselve
Az ilyenbirsalmalé, amelycsapos kiszerelésben kapható (hasonlóan pl. a préselt almalevekhez), körülbelül 2-3 hétig friss marad. A levet kisebb adagokra is oszthatjuk, tetszés szerint melegíthetjük és édesíthetjük, majd kisebb üvegekbe vagy üvegekbe tölthetjük és pasztőrözhetjük.
Ökológiai birsalmalé, fotó: Sadowniczy.pl
A 250 vagy 500 ml-es kiszerelésben kapható birsalmalével viszont az a baj, hogy borzasztóan drágaÉs így 250 palack kb 12 PLN-ért megvehető, míg az 500 ml-es palackok - egyenként körülbelül 20 PLN. Ha 3 liter birsalma lére lenne szükségünk (pl. egy nagyobb családnak), akkor az akár 120 PLN-be kerülne … ami értelmetlenül drága! Ki engedheti meg magának?
Szerencsére vanpréselt birsalmalé 3 literes kiszerelésbenmindössze 65 PLN-ért, amimajdnem fele olcsóbb, mintpalackozott gyümölcslevek. Ez a Sadowniczy.pl üzlet saját gyártása
Honnan jött a birsalmalé készítésének ötlete, kérdeztük az üzlet tulajdonosát, Mariusz Kwiatkowski urat.
- A befőtt nyers birs gyümölcs az őszi akciós sláger üzletünkben. Azonban nem mindenkinek sikerült ilyen gyümölcsöt vásárolnia. Sok vásárlónk kért birsalma gyümölcsöt, amikor már mind elfogyott, és nem volt elérhető. Nem mindenkinek van ideje saját maga elkészíteni gyümölcsleveket és befőtteket.Az ilyen emberek számára saját gyártású birsalmalevet készítettünk, amely két változatban kapható:
- friss léként, közvetlenül birs gyümölcsből préselve
- cukorral bevont szirupként, amelyet hagyományos recept alapján állítanak elő, hogy a lehető legtöbb C-vitaminban gazdag lé kivonják a gyümölcsből
Csorog a nyálad ennek az ízletes és rendkívül egészséges birsalmalé vagy szörp gondolatától?Válasszon az alábbi verziók közül, hogy eljuthasson arra az oldalra, ahol birsalmaszörpöt és -levet vásárolhat!
