Dekoratív káposztanagyon jól tűri a fagyokat, és ősszel virágzó krizantémokkal beültetve jól mutat a virágágyásokon. Ezért egyre népszerűbb az őszi virágdíszekben. Javasoljuk, hogyan néz ki a díszkáposzta kerti termesztése, és hogy lehet-e díszkáposztát cserépben termeszteni. Itt vannak a díszkáposzta titkai!
Díszkáposzta
Fig. pixabay.com
Dekoratív káposzta - alkalmazás
Díszkáposzta(Brassica oleracea) hullámos vagy hullámos leveleinek köszönhetően rendkívüli dekoratív értékkel bír a kertben.Ültethető a virágágyás szélére, vagy florisztikai kompozíciókba rendezhető. Néhánydíszkáposztafajtátvágott virágként árusítanak. Ősszel a fejek belső levelei különböző színek intenzív árnyalataivá változtatják a színüket – lehetnek fehérek, sárgásak, lilák, rózsaszínűek vagy pirosak.
A díszkáposztát elsősorban őszi virágdísznövényként használjákvirágágyásokban és virágágyásokban egyaránt. Egyre gyakrabban a temetőkbenkrizantém helyett díszkáposztaEz a növény ősszel virágzó hanga társaságában is jól mutat
Adíszkáposzta dekoratív tulajdonságain túl táplálkozási tulajdonságokkal is rendelkezikNagy adag C-vitamint tartalmaz és kevés kalóriát tartalmaz. Ehető, bár levelei elég kemények és kissé keserűek. Ezért és a konyhában is csak dekorációs célokra használják - tökéletes az edények díszítésére.
Dekoratív káposzta. Magok vetésével termesztés
A káposztát díszként szaporítják magról . Márciustól díszkáposzta magvakat vetünk takaró alá. A palántanevelés 4-6 hétig tart. Termesztés közben rendszeresen öntözzük a káposztát és eltávolítjuk a gyompalántákat.
A díszkáposzta magágyátjól le kell vezetni. Jó lesz egy tőzeg szubsztrát homok vagy perlit hozzáadásával, amelynek pH-ja 5,5-6,0. A dekoratív káposzta magvak sötétben jobban csíráznak, ezért fedjük le őket egy réteg aljzattal.Az aljzat hőmérséklete a díszkáposztacsírázása során kb. 20 °C legyen. A hajtások körülbelül 10 nappal a vetés után jelennek meg.
Dekoratív káposzta krizantém mellett
Fig. depositphotos.com
A palánták kikelése után a hőmérsékletnek 15 ° C körül kell ingadoznia. Május végéndíszkáposzta palántákat ültetünk állandó helyre . A díszkáposzta júniustól közvetlenül a talajba is vethető.
A kertészeti üzletekben ősszel, amikor a díszkáposzta néz ki a legszebben, már készen is vásárolhatunkdíszkáposzta palántákat cserépbenAlkalmasak az őszi ágyások vagy erkélyek dobozai díszítésére. Egyre népszerűbbek a Mindenszentek-napi sírdíszek is.
Díszkáposzta termesztése a kertben
A dekoratív káposzta a napos helyet és a tápanyagokban gazdag talajt kedveli. Egynyári növényként termesztik, és nem telel a talajban. Csak az első komolyabb fagyig tart. Díszkáposzta nem ültethető olyan helyre, ahol az előző évben más, a káposztafélék családjába tartozó növények nőttek, ugyanazon betegségek és kártevők miatt
A díszkáposzta palántákat május végén érdemes ültetni 40 x 40 cm távolságban . Növekedés közben a díszkáposztát öntözni és trágyázni kell. Csak akkor kapunk intenzív színt ősszel.
Természetesen nem szabad túlzásba vinni a műtrágyázással, mert a túl nagy adagok a fejek rossz elszíneződését okozzák.A díszkáposzta trágyázásához használhatunkszerves trágyát, például komposztot vagy biohumuszt. A kerti növények számára használható univerzális ásványi műtrágya is megfelelő lesz.
Ne felejtse el rendszeresen öntözni a növényeket, merta vízhiány növekedési gátlást, a díszkáposzta alsó leveleinek sárgulását és lehullását okozza .
Díszkáposzta termesztése cserépben
A díszkáposzta cserépben is termeszthetőfagyokkal, hangákkal vagy forgácsokkal együtt őszi kompozíciókat alkotva. Káposzta palántákat készíthetünk magunknak, vagy vásárolhatunk kerti boltban.
A díszkáposzta magjait otthon, ablakpárkányonvagy mini üvegházakban vetjük el, melyeket a kerti boltokban lehet megvásárolni. A többedényes tálcák is jól működnek. A vetőmagok vetésének szubsztrátuma tőzeg szubsztrátum, talaj és homok vagy perlit keveréke legyen, 1: 1: 1 arányban.Néhány nap elteltével 20 °C-on a díszkáposzta magjai csírázni kezdenek.
Díszkáposzta cserépben
Fig. depositphotos.com
Amikor a palánták levelei összeérnek, elkezdjük foltvarrózni a díszkáposztát. A palántákat nagyobb cserepekbe kell átültetni. Ezek lehetnek olyan konténerek, amelyeket őszi dekorációhoz használunk.
A díszkáposzta palántáit hűvös és szellős helyre kell vinni . A túl magas hőmérséklet a hajtások megnyúlását okozza. Augusztus végéig marad ilyen helyen. Általában néhány éjszaka után 10 °C körüli hőmérsékleten a káposzta levelei már részben foltosak.
A díszkáposzta növekedése során rendszeresen öntözzük és trágyázzuk.A cserépben termesztett díszkáposzta valamivel több vizet igényel, mint a földben termesztettéA cserépben lévő talaj gyorsan kiszárad, különösen meleg nyáron.A káposztaedényeket célszerű vízzel töltött tálcákba helyezni. Ekkor a víz kiszivárog az edény aljáról, és elkerüljük a levelek felesleges áztatását, ami csökkenti a rothadás és a gombás betegségek előfordulását
Dekoratív káposztafajták
Körülbelül 30 fajta díszkáposzta ismert.A díszkáposzta legnépszerűbb fajtái sűrű, fejes káposztára emlékeztető, színes levelű rozettákat alkotnakA csokrokba hosszú hajtású, színes levelek rozettájában végződő díszkáposztát használnak. Kevésbé ismertek és népszerűsítésre érdemesek aakciós, kelkáposztaszerű megjelenésű díszkáposzta fajták
A díszkáposzta színes változatai
Fig. depositphotos.com
A cserepes termesztésre ideálisan alkalmas díszkáposztafajták csoportjaa 15 cm magasra megnövő, göndör levelű Osaka F1 csoport.A következő fajták képviselik: 'Fehér' fehér rozetta közepével, 'Pink' rózsaszín középponttal és 'Piros' lila rozetta közepével.
A Kyoto F1díszkáposzta fajtacsoportja kifejezetten konténerbe ajánlott, de talajban is termeszthető. Olyan fajták képviselik, mint: „Piros-Zöld” a rozetta közepével, zöld szélű levelekkel és sima levélszélével, „Violet-Green” lila-piros közepével és „White'Green” fehér közepével.
Másrészt a Kamome F1 csoport képviselői kompakt rozetták, elérik a 15-25 cm magasságot, erősen hullámos leveleket hoznak létre éskorábban és intenzívebben festenek, mint a többi díszkáposztaEz a csoport az alacsony hőmérsékletet is jobban tűri, ősszel pedig sokáig díszíti a kertet. Ebbe a csoportba azok a fajták tartoznak, amelyeknek középpontja fehér, rózsaszín és piros, valamint minden zöld külső rozettalevél.
Érdekes még a Tokyo F1nevűdíszkáposztafajták csoportja, amelynek sima, finom levelei vannak keserűség nélkül, ésa legmegfelelőbb fogyasztásra az összes díszkáposztafajta közülRozettái kerekek, nagyon egyenletesek, színes közepe valamivel kisebb, mint a többi fajtáé.
MSc Eng. Joanna Białowąs
