Zöldségtermesztés az erkélyentökéletes megoldás a saját kerttel nem rendelkező városlakók számára. Az erkélyenzöldségtermesztésselvan kéznél néhány ismert eredetű friss és bioélelmiszer. Egyre népszerűbbek a kevésbé ismert, érdekes zöldségek is, amelyek dekoratívak lehetnek az erkélyeken. Lépésről lépésre nézze meg, milyen zöldségeket válasszunk az erkélyre, és hogyan termeszthetünk zöldséget az erkélyen.
Zöldségek az erkélyen - saláta függőfazékban
Milyen zöldségeket válasszunk az erkélyre
Sok embernek nincs kertje vagy telke zöldségtermesztésre. Egy másik probléma a kertben lévő talaj minősége. A hideg, nedves talaj nem kedvez a zöldségek termesztésének, különösen a termofilek, például a paradicsom vagy a paprika. Számukra ilyenkor előnyösebb a gyorsan melegedő konténerekben való termesztés az erkélyen. A paradicsom kétségtelenüla leggyakrabban termesztett zöldség az erkélyenBár kevésbé elterjedt, az erkélyen termesztett paprika ugyanolyan vonzó lehet a változatos színek, méretek és gyümölcsök alakja miatt. A különböző fajtájú paprika színes vonzereje lehet.
Az erkélyen lévő kis cserepekben snidlinget, salátát, rukkolát, retket, fodros petrezselymet, leveles cikóriát, valamint gyógynövényeket, például majoránnát vagy bazsalikomot termeszthet. Az erkélyenzöldségtermesztésnélfűszernövények társaságában az ún. jó növényközeliség, mivel egyes fűszernövények jótékony hatással vannak a zöldségek növekedésére és elriasztják a kártevőket.
"A csípős paprikához, zellerhez és koktélparadicsomhoz közepes méretű edények (5-10 liter) szükségesek. Nagyméretű (10 liter feletti) tartályokat tartunk fenn a magas fajtájú paradicsomok és babok számára. A zöldségféléket, mint a paradicsom, saláta, paprika, szükség esetén átültethetjük kisebb edényből nagyobb edénybe is, mert jól tűri az átültetést. Néha még a gyökérrendszerükre és a növekedésükre is pozitív hatással vanEgyre gyakrabban termesztenek az erkélyen a zöldségek mellett a hegymászó epret is "
A burgonya zsákban termesztése is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ez az ötlet Angliából és Franciaországból jutott el hozzánk, ahol nem ritka az ilyen burgonyatermesztés. A saját termesztésű zöldségek amatőreinek ezt a módszert ajánljuk, mert a tető alá rejtett zacskóban (intenzív csapadék és nedvesség elleni védelem) ezek a növények kevésbé szenvednek burgonya gombás betegségekben. A növekvő burgonyazsákokat sikeresen lehet tartani az erkélyen vagy a teraszon.
Kiváló minőségűerkélyen termeszthetőzöldséges magvak, amelyek gyorsan növekszenek, bőségesen hoznak és betegségekkel szemben ellenállóak, megtalálhatóak kalauzunk üzletében. Az egyetlenhermetikusan csomagolt vetőmagot kínáljuk Lengyelországban, amely garantálja a magas csírázási képességet és a növekedés erősségét ! Az ajánlat megtekintéséhez kattintson az alábbi képre: -)
Zöldségtermesztés az erkélyen – lépésről lépésre
1. Edények zöldségtermesztéshez az erkélyen
Cserépvásárlás előtt mérlegelnünk kell, hogyaz erkélyen lévő zöldségeinknagyobb mértékben dekoratív vagy használati funkciót töltenek-e be. Ha a használhatóság a fontosabb, akkor elég gyártókonténereket, multicserepeket, műanyag balkonládákat választani, amelyekbe sok növényt elférünk. Ha az erkélyenis dekoratív tulajdonságokkal kell rendelkeznie, érdemes agyag- vagy faedényeket, modern dobozokat, díszhordókat vagy kancsókat választani.Ne feledje, hogyaz edény méretét a zöldség növekedési üteméhez és igényeihez kell igazítaniPéldául az erkélyen lévő uborkát 10-20 literes cserépben kell termeszteni (egy növényenként edényben), de a saláta párban is nőhet a metélőhagyma egy közönséges balkonládában.
2. Talaj zöldségekhez az erkélyen
Tekintettel arra, hogy az erkélyen cserépben termesztett zöldségnek kevés földje van, annak termékenynek és tápanyagban gazdagnak kell lennie. Az üzletekben vásárolhat kész talajt zöldségtermesztéshez. Az aljzat saját készítésekor komposztot, kerti talajt és lazítóanyagot kell beszereznünk, például kavicsot, duzzasztott agyagot vagy polisztirol golyókat. Ezen kívül az aljzatra kijuttathatunk tartós hatású műtrágyát vagy vízkapacitást növelő készítményeket, például hidrogélt. Ez utóbbi lehetővé teszi, hogy azöldségeinket kicsit ritkábban öntözzük az erkélyen
A kedvenc zöldségek kiválasztása, a konténer és a megfelelő táptalaj kiválasztása után a zöldségeket elültetjük és gondozzuk.
3. Zöldségpalánták előkészítése az erkélyre
Magunk is vethetünk zöldséget sor- vagy fészekvetéssel. Sok zöldséget sorba lehet vetni - saláta, sárgarépa, retek, kerti kapor. Csírázás után a palántákat megtörjük, körülbelül 2 cm-enként hagyjuk. Másokat, például a paradicsomot és a babot jobb külön cserépbe ültetni, és amikor már 10-15 cm-esek, a fagyok lecsengése után (május harmadik dekádja) tedd az erkélyre.
Ha nem akarsz magad vetni zöldséget, érdemes kész palántákat beszereznierkélyre zöldséget . A legjobb minőségű palánták 4-8 hetesek. Minél idősebb a palánta, annál rosszabb lesz, mert a gyökerek szorosan összenyomódnak, és a növények nehezebben gyökereznek az átültetés után.
4. Zöldségültetés az erkélyen
Palánták vagy fiatalzöldségek az erkélyenjobb, ha felhős napokon nedves talajba ültetjük. Napsütéses napokon csak esténként ültetünk. Próbáljuk meg nem károsítani a gyökereket.Az olyan zöldségek, mint a dinnye, uborka, pacsirta nem viselik rosszul az átültetést és a gyökerek károsítását, ezért ültetéskor nem szabad megzavarni a gyökérrendszert.
Ha van palántunk, akkor az erkélyre ültetés előtt meg kell keményíteni. Fokozatosan szellőztessük tehát a palántákat, és szokjuk meg az alacsonyabb kinti hőmérsékletet. A palánták kiültetése előtt bőségesen öntözzük meg, ami megakadályozza a gyökerek körüli talaj összeomlását. A zöldségek cserépből történő átültetésekor ugyanabba a mélységbe ültetjük, ahogyan a tartályban nőttek. A paradicsomot mélyebbre, egészen az első levelekig lehet ültetni, hogy serkentsük a járulékos gyökereket, és ezáltal erősítsük a növényt. Ha a salátát túl mélyre ültetjük, előfordulhat, hogy a fejek nem fejlődnek ki. A túl mélyre ültetett zeller nem fejleszt megfelelő gyökeret.
5. Zöldséggondozás az erkélyen
zöldség erkélyre ültetése utánmeg kell öntözni a növényeket. A vizet a talajba irányítjuk.Ne feledje, hogy a növények esti öntözése hozzájárulhat a gombás betegségek előfordulásához, ezért jobbzöldséget az erkélyenöntözni reggel. Amikor a zöldségek beépültek, már csak a gyomlálás és a száraz napokon az öntözés marad hátra. Ha az ültetéskor nem használtunk műtrágyát, akkor 7 vagy 14 naponta folyékony műtrágyát, lehetőleg természetes, például biohumuszt használunk. Betegségek vagy kártevők esetén használhatunk természetes készítményeket, mint a Biosept vagy a Bioczos
