Tartalom:
A kínai kel palántára vagy a talajba vethető. Emlékeztetni kell arra, hogy a szántóföldi vetés során az őszi betakarítás tervezésekor ajánlott. Ennek oka a hőmérséklet és a korai virágzás veszélye.A palántavetésnél azonban ügyeljünk arra, hogy egyenként vessük el a magokat, mert ez a növény nem tűri a szúrást. A talajba vetés április és május fordulóján, valamint augusztus és szeptember fordulóján végezhető. Vetőlyukak készítésekor használjon körülbelül 1,5 cm mélységet és 40 cm-t a sorok között.
Tekintse meg ajánlott keresztesvirágú magjainkat, melyek a kedvenceink!Takarás nélkül termeszthető szántóföldön és talajban is. A tavaszi termesztés során az időjárási viszonyokat figyelembe véve április-májusban vetünk. Az őszi betakarításhoz azonban közvetlenül a talajba, augusztus-szeptember körül készítjük elő a vetést.
A kínai kel, a többi káposztafajtához hasonlóan, meglehetősen igényes növény, és nagy tápanyagigénye van. ez különösen a káposztafejek előállítása során fordul elő.Igényét a sekély gyökérrendszer adja, amely nem alkalmas arra, hogy túl sok vizet tároljon. A növekedési szakaszban fontos a rendszeres öntözés.
Termékeny és humuszos talajt igényel, lehetőleg komposztálás vagy trágya használata után. Ekkor biztos, hogy a növénynek ideális feltételek lesznek a fejlődéshez. Tartsa nedvesen a talajt 7-es pH-értéken. Elhanyagolás esetén, például víz- vagy tápanyaghiány esetén a fejek nem deformálódnak, a levelek sárgák és barnák lesznek. Nem szabad elfelejteni, hogy a káposztafélék és más növények esetében vetésforgót kell alkalmazni – ami a kártevők és a gyakori betegségek miatt fontos.
Tavasszal és őszi betakarításkor is csak a nagy, jól képzett kínai kel főnököket gyűjtjük. Az utolsónál ne felejtsen el késni – a növény alig bírja az első fagyokat. Lehet, hogy a gyűjtemény nem marad fenn.
A fejek betakarítása kézzel történik, ha kellően nagyok, kompaktak és teljesen fejlettek. Ősszel azonban érdemes időben érkezni a fagyok előtt, mert a növény nem kellően ellenálló nekik (csak kb. -3°C-ig bírja).