Nagyon édeslapos gyümölcsös őszibarack már évek óta jelen van az élelmiszerboltok polcainSzokatlan, erősen lapított formájuk miatt ezeket az őszibarackot gyakran UFO néven kínálják . Mint kiderült, az ilyen termést hozó fák termesztési követelményei hasonlóak a hagyományos őszibarackéhoz, és az amatőr parcellán történő termesztéshez a mi éghajlatunkon alapos gyümölcsös őszibarack 'Saturn' tűnik a legjobbnak.
Lapos gyümölcsös őszibarack 'Saturn'
Kína a lapos gyümölcsös őszibarack bölcsője, ahonnan a 19. század elején Angliába és az USA-ba került.Jelenleg az USA-ban, Mexikóban, Argentínában, Spanyolországban és Franciaországban termesztik kereskedelmi méretekben. Azonban még mindig Kínában a legnépszerűbbek, ahol Pantao-nak hívják őket. Éghajlati viszonyaink között a lapos gyümölcsű őszibarack közül a legjobb a&39;Saturn&39; őszibarack fajta , amelyet az 1960-as években nemesítettek az USA-ban, így meglehetősen régi és jól ismert. fajta. Lengyelországban a Skierniewicei Pomológiai és Virágtermesztési Intézet 1999 óta végez ezzel kapcsolatos kutatásokat. Ennek köszönhetően már sokat tudunk a mi klímánkon való hasznosságáról, és ma már a faiskolákban érhető el a legkönnyebben. "
Ez a fa erőteljesen növekszik és kiterjedt koronát alkot.Lapos gyümölcsös őszibarack 'Saturn'egy kivételesen desszert fajta, közepesen korai érési idővel és magas termékenységgel. Termései erősen laposak, kicsi vagy közepes méretűek, 6-8 cm átmérőjűek, 60-80 g tömegűek. A bimbók ritkításával nagyobb termésekhez juthatunk, amiről a szövegben később részletesebben is írok.A 'Saturn' gyümölcs héja krémes, többnyire piros pír borítja, húsa krémfehér, puha és lédús
A 'Szaturnusz' őszibarack termése július végén érik. Édesek és ízletesnek tartják, bár egyesek számára túl édesnek tűnnek, és ezért kissé unalmasnak tűnnek. Közvetlen fogyasztásra kiválóan alkalmasak, eredeti formájuk és édes ízük miatt a gyerekek is kedvelik. A lapos forma azt is megkönnyíti a gyermek számára, hogy ráharapjon a kő körül, így a telken növekvő „Szaturnusz” kétségtelenül vonzó lesz gyermekeink számára.
Valószínűleg mindenki, aki szeretne ilyen eredeti barackot a kertjében, elgondolkodik azon, hogyan lehet termeszteni. Nos,a lapos gyümölcsös őszibaracktermesztése nagyon hasonlít a hagyományos őszibarackfajtákhoz. De beszéljünk meg mindent sorban.
Lapos gyümölcsű őszibarack ültetése
Először is, a kezdéshez'Saturn' őszibaracklegjobb tavasszal ültetni.Nagyon érzékenyek a súlyos fagyokra, és az ősszel ültetett fiatal példányok az első télen megfagyhatnak. Ha már ősszel ültettünk, akkor télre fagyvédő burkolattal kell letakarni.
A korona vágása és vezetése
Tavasszal, ültetés után alapos gyümölcsös őszibarackfákatle kell metszeni (őszi ültetés esetén jövő tavasszal vágjuk). Az általános szabály: legyen rövid. Minden hajtást 2 vagy 3 rügy mögött metszenek, és a bal oldali csapoktól körülbelül 30 cm-re vezetőt az oldalhajtásokig. A nagyon kifejlett fákat úgy kell vágni, hogy azok ne legyenek 1,5 méternél magasabbak.
Annak érdekében, hogy a fák erős koronát képezzenek, és az ágak ne törjenek le a gyümölcs súlya alatt, a hajtások lehetőleg vízszintesen növekedjenek. Ezért a lapos gyümölcsös őszibarack első vágásakor a nagyon éles szögű és túl alacsonyan növekvő hajtásokat is eltávolítjuk. A következő lépés az újonnan kelő hajtások vízszintes hajlítása.Ehhez fogpiszkálókat, kapcsokat, zsinórokat vagy meghajtókra felfüggesztett súlyokat használnak.
Az őszibarack gyümölcsfákat legjobb meleg, napos napon vágni, a vágási sebeket pedig kerti kenőccsel kell bekenni. A vágással nem kell sietni, de legkésőbb a rügyek megduzzadásakor kell megtenniA vágás a korona kialakulását segíti elő. A megfelelően nyírt és irányított fa az első 2-3 évben nem igényel intenzív metszést. Csak töredezett, száradó vagy beteg hajtásokat távolítunk el. Később át kell vágni a bőrt és meg kell fiatalítani. Ezeket a kezeléseket nyáron, a gyümölcs betakarítása után fogjuk elvégezni
Lapos gyümölcsös őszibarack trágyázása
Természetesen faültetés előtt a talajt megfelelően elő kell készíteni, és a lyukba kerülő talajt komposzttal kell keverni. Ha úgy döntünk, hogy ásványi műtrágyákat használunk, ne feledjük, hogy a tavaszi nitrogénműtrágyázást csak akkor végezzük, ha a gyökérrendszer már elkezdte aktívan felvenni a tápanyagokat a talajból (ez akkor történik meg, amikor az új növekedés eléri a 10-15 cm-t).Ebben az időszakban érdemes jó minőségű ásványi műtrágyát szórni a gyümölcsfáknak a fák aláŐsszel a kálium-foszforos műtrágyázás egyre fontosabbá válik. A barackfák őszi trágyázásához az ezekben az ásványi anyagokban gazdag természetes baz altliszt tökéletes.
Az őszibarack 'Saturn' termése és betakarítása
Lapos gyümölcsű őszibarackviszonylag könnyen megköti a virágbimbókat az egynyári hajtásokon, így az első termésekre az ültetést követő második évben számíthatunk. Annak érdekében, hogy a gyümölcs ízletes és nagy legyen, a rügyek ritkítását végezzük, kezdve a legkisebb, sérült és deformálódott rügyek eltávolításával. Végső soron a fán maradó rügyeket meglehetősen szabályosan kell elhelyezni, 10-15 cm távolsággal közöttük. A rügyek megfelelő ritkításának köszönhetően akár 100 g-nál is nagyobb terméseket kaphatunk.
Gyümölcslapos gyümölcs őszibarack 'Saturn'kell betakarítani néhány nappal a teljes érettség előtt. Reggel szedjük, mielőtt a nap felmelegítené. Óvatosan csináljuk, hogy ne sértsük meg a kocsány körüli bőrt. Sajnos a betakarítás után könnyen megrohadnak és gyorsan megpuhulnak, így otthon legfeljebb 3 napig tárolhatók. Frissen fogyaszthatók, vagy kompótokhoz is felhasználhatók.
Végül meg kell említeni a lapos őszibarack védelmének szükségességét a közönséges betegséggel szemben, amely a barack levélfodrosodása. Ebből a célból a növényeket rézkészítményekkel, például Miedzian 50 WP-vel permetezzük. A permetezést lombtalan időszakban, évente kétszer - kora tavasszal és késő ősszel - végezzük. Ezek a kezelések csökkentik a bakteriális rák kockázatát is.
A legnagyobb elégedettséget kívánom az eredeti őszibarack termesztéséhez, és … finomat!
