Aronia(Aronia melanocarpa) egy cserje, amely meglehetősen ritka a veteményeskertekben. Ennek oka valószínűleg gyümölcsének nem túl érdekes íze - keserűek és savanyúak, közvetlen fogyasztásra nem nagyon alkalmasak. Mindeközben az arónia tökéletes növény amatőr termesztésre - alacsony a termesztési igénye, nagyon fagyálló, rendkívül ritkán támadják meg betegségek vagy kártevők, ésarónia termése , tökéletes tartósítószerek, tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok kincsesbánya. Nézze meg, hogyan néz kiaróniatermesztés a telken , mikor a legalkalmasabbaróniaültetésére, és mire érdemes használni a tápláló gyümölcsét.
Fekete aronia - érett gyümölcs
Az arónia követelményei és termesztése
"A chokeberry a rózsafélék családjába tartozó faj, amely Észak-Amerika keleti partjain honos. Ez a cserje kiválóan alkalmas a mi éghajlatunkon való termesztésre - teljesen fagyálló, és érzéketlen a késő őszi fagyokra is (általában csak hideg kertészek után virágzik, ami kiküszöböli a virágok elfagyásának veszélyét). Ennek köszönhetőenaz aroniatermesztése Lengyelország minden régiójában lehetséges.Az aroniatalajigénye alacsony, könnyű, homokos és meglehetősen nehéz agyagos talajokkal is megbirkózik. Mivel a gyökerei sekélyek, nem zavarják a magas talajvízszintű területek. A legjobban enyhén savas vagy semleges talajokon fejlődik. "
"Ezt a növényt nagyon ritkán támadják meg betegségek és kártevők.Ahogy Dr. Józef Kleparski írta a Kertészetben megjelent cikkében (Sötét nyálkahártya és tortilla.
Az arónia gyümölcsei a madarak - mezei mókusok és seregélyek - csemegéjévé válhatnak, de nagyon szórványosan veszteséget is okoznak. Ennek köszönhetően az arónia termesztése mindenféle növényvédőszer használata nélkül valósulhat meg, a cserjét egyre gyakrabban értékelik a biogazdaságokban "
Fekete aronia - virágok
Az aronia dekoratív tulajdonságait is egyre gyakrabban értékelik. Tavasszal, leggyakrabban május második felétől, kis, fehér virágok jelennek meg a cserjéken, általában enyhén rózsaszínes árnyalattal, 20-30-as virágokba gyűlve. A virágok két hétig díszítik a bokrokat. Ezzel szemben ősszel a dús zöld aronia levelei gyönyörűen téglavörösre vagy narancssárgára változtatják a színüket.
Ezért nehéz elképzelni egy jobb és kevésbé zavaró növényt amatőr termesztéshez egy kertben. Valójában csak napos helyet kell biztosítanunk az aronia számára, mert árnyékban kevesebb gyümölcsöt terem.
Fekete arónia - a levelek őszi színe
Aróniaültetés
Ültetés dátuma
Legjobbaronia ültetési dátumkéső ősz - október és november. Ha úgy döntünk, hogyaroniatavasszal ültetjük el, akkor azt március végétől április közepéig kell megtenni, és ne felejtsük el rendszeresen öntözni a bokrokat (a tavasszal ültetettek hajlamosabbak a kiszáradásra)Helyszín előkészítése
Az arónia ültetésének előkészítésekor a talajt meg kell ásni, meg kell tisztítani a gyomoktól és ki kell egyenlíteni. Jó trágyázni komposzttal vagy jól eloszlatott trágyával
Arónia ültetési módja
Ha több bokrot ültetünk egymás után, 1,5 m távolságra helyezzük el.A bokrokat 2-3 cm-rel mélyebbre ültetjük, mint amennyi az óvodában nőtt. Az ültetés után a cserjék körül 15-20 cm-es kéreg- vagy fűrészporréteggel mulcsozza be a talajt, hogy megakadályozza a gyomok növekedését
Arónia vágásaHa sikerült egészséges, erős, sok hajtású növényeket vásárolni és az ültetés után jól fejlett gyökérrendszert, nem kell levágni, vagy lerövidítheti a hajtásokat a hosszuk 1/3-ával. Ha viszont gyengén fejlett gyökerű, csak 1-3 hajtású növényeket ültetünk, vagy nagyon gyenge, könnyű talajba ültetjük, akkor vágja ketté az összes hajtást.
Az arónia betakarítása és felhasználása
Az elsőarónia betakarításáltalában már az ültetést követő évben lehetséges, és a bőséges termés a 2. vagy 3. termesztési évtől jelentkezik. A termések augusztus második felében szüretelhetők, ésaz aronia gyümölcseinek betakarításaszeptember közepéig folytathatóÉrett gyümölcsök feketék, kerekek vagy enyhén megnyúltak , viaszbevonattal borított, enyhén fényes.Frissen fogyasztva fanyar és keserű, de mindenféle befőtthez tökéletes - gyümölcslevekhez, lekvárokhoz, szilvalekvárokhoz, zselékhez, lekvárokhoz és egy finom arónia tinktúrához. Szellős, árnyékos helyen vékony rétegben kiterítve is száríthatók. Nagy mennyiségben tartalmaznak antocianint, tannint, pektint, vitaminokat (többek között sok C- és P-vitamint) és ásványi sókat. Többek között ezeket is be kell venniük az étrendjükbe. magas vérnyomással és gyomorpanaszokkal küzdő emberek.
