" A következő szöveg szerzője a Provision for the Garden című folyóirat olvasója - Marta Jesionowska Starachowice-ból "
"A hűtött gyümölcs kevésbé fanyar, érdemes befőttbe tenni"
Kertünkbencserje aronia10 éve nő. Az ültetés előtt igyekeztünk megfelelően előkészíteni az aljzatot. Megtudtuk, hogy ahhoz, hogylegyen sok gyümölcs , érdemes ebbe vetni hely pl. mustármagHa nő, ki kell ásni. Ez javítja a talaj minőségét és gazdagítja aztnitrogénbenA megfelelő aljzat-előkészítés nem csak a nagy ültetvényekre vonatkozikcserjékre aronia, hanemtermés házi feladatnasaját kell
Az aronia bokrunk nagyonnapos helyenSzerintem ez is nagyon fontos a termés szempontjából. Emellett ősszel az arónia levelei gyönyörűvé válnakelszíneződés a nap hatására , a kertetárnyalatokkal piros
Az arónia termesztésenagyon könnyűÉvente egyszertavasz után takarításkertbenszórjacserjefeldolgozva komposztvagytrágyaMás műtrágyázást nem használunk,ezért gyümölcsteljesen ökológiai. Továbbá soha nem vettem észre, hogy beteg lett volna, vagy megtámadták volna a kártevők. 2 évente lerövidítjük a hajtásokat hosszuk 1/3-ával éslevágjuk azokat a leggyengébbet
 "szélesség=585 loading=lusta |
Ennek a kezelésnek köszönhetőencserje bőségesen termőA vágás után végezhető betakarítás bogyók ,még télen is. fiatalítsa az aróniát és távolítsa el az összes ágat. Két évad múlva ismétmajdnem 2 métereséskivételesen sokat gyümölcs
Minden év szeptemberében erősen lóg a bokorsötét lombkorona áfonyaBár elég fanyar a magas tannintartalom miatt, én erősen ajánlom az arónia fogyasztását. Nem kellnyers gyümölcs , mert nem mindenkinek ízlik. Azonban jól használhatókkülönféle befőttekkiegészítéseként, vagy elkészíthetedházilagTinktúrákszín almalekvár.
Aroniaellenáll aalacsony hőmérsékletnek , ezért egyesek azt tanácsolják, hogy csakután szüretelje be első fagy(mint a kökény). Szerintem ez nem befolyásolja a gyümölcs tápértékétgyümölcsHatározottan kevésbéfanyarEzért az összegyűjtött arónia ill. fagyasztóba körülbelül két napig, vagy fagyasszuk le közvetlenül a bokorra, szedjük legyümölcsöt késő ősszel
