Sok kerttulajdonos nem tudja elképzelni, hogy berkenyét vagy bodzát telepítsen a telkére, mert nagyon jól ismeri mérgező termését.Ma is gyakran megdöbbentő, hogy főzés után a káros anyagok eltűnnek, és a feldolgozott gyümölcsök kiváló ízűek, sőt néha gyógyhatásúak is.más gyümölcstermő fa- és cserjefajták
Tavasszal megcsodálhatjuk virágaikat. Nyáron hűvös árnyékot adnak egy lombtető alatt.Ősszel csodálatosan elszíneződött levelekkel és különböző színű termésekkel ámulatba ejtenek. Sötét sötétkék, majdnem fekete gyümölcsnek arónia, hófehér hógolyója van.A színpalettán a szépségbogyó, a narancssárga berkenye, a homoktövis és az élénkvörös viburnum lila árnyalatai is megtalálhatók.A díszfák vagy cserjék különleges helyet érdemelnek a kertben. Figyelembe véve a termőhelyi adottságokat, különböző fajok ültethetők egymás mellé.
Ha kevés a hely a kertben, döntsünk egyetlen vonzó növény mellett, például a pázsit közepén vagy egy mindig zöld sövény előttA dekoratív almafa nagyon népszerű és kedvelt. A kis fának számos fajtája van, például 'Butterball', 'Red Sentinel', 'Professor Sprenger', 'Ola' vagy 'Evereste'. Az almafák tavasszal gyönyörűen virágoznak, ősszel apró, színes termések borítják őket, amelyek néha egész télen át a gallyakon maradnak.
Az őszi kert vonzereje is lehet szépség.A bokor hajtásaihoz sűrűn tapadó lila termés remek benyomást kelt.A gyümölcstermő fajtákat a határon vagy a kerten belüli sövénybe kell ültetni.Biztosan elégedettek lesznek. A bokrok sűrűjében menedéket és fészkelőhelyet, az év végén pedig tápláló gyümölcsöt találnak. Egyes gyümölcsök jobb ízűek, ha megfagynak, és elveszítik keserűségét. Ezután a kökény vagy makréla betakarítását is megkezdhetjük saját szükségleteinkre.
Díszgyümölcs a nagyító alatt
A színes, ékszerszerű gyümölcsök nem csak a szemnek örömet okoznak.A megfelelően gondozott növények jó betakarítást biztosítanakDe légy óvatos - egyes fajok mérgezőek!
Örökzöld, de mérgező
Kertjeink gyakran tele vannak zöld fákkal és cserjékkel.Előnyük az egész éven át tartó szép megjelenés és számos faj színes termése, amelyek vonzóbbá és kevésbé monotonná teszik a növényeket. Ne feledjük azonban, hogy gyakran ehetetlenek, sőt károsak az egészségre. A Laurel Prunus laurocerasust sövénybe vagy pasziánszba ültetik. Hosszúkás, fényes levelei vannak.
A madarak által szívesen evett áfonya mérgező számunkra. Az Ilex aquifolium szúrós magyal piros termése, valamint minden más része is mérgező anyagokat tartalmaz. Gyakran csábítják őket a gyerekek, akárcsak a rendkívül mérgező tiszafa, a Taxus baccata. Mérgezés esetén azonnal forduljon orvoshoz
Rowanberry lekvár
Hozzávalók: 1 kg érett berkenyebogyó, 1,7 kg cukor, 0,6 l víz
Mossa meg a gyümölcsöt, és mártsa 5-10 percre forrásban lévő vízbe. Elkészítjük a szirupot: a vízhez cukrot adunk, felforraljuk. Részletekben tedd a gyümölcsöt a forrásban lévő szirupba. Lassú tűzön főzzük, időnként rázzuk fel az edényt, és gyűjtsük össze a habot. Akkor fejezzük be a főzést, amikor a gyümölcs tiszta és nincs hab.Tegyük félre a tűzről néhány-néhány órára, hogy a gyümölcsöt átitassa a szirup. Ilyen szünet után visszaforraljuk. Tedd üvegekbe a berkenye lekvárt.
Bőséges termés
Virágok nélkül nincsenek díszgyümölcsök sem. Ezért nem szabad rohanni a metszőolló használatával. Inkább hagyjuk békén a megporzott, hervadó virágokat. Ha díszalmát szeretnénk csokorba, nádba használni, az almahajtásokat virágzás után ne vágjuk le. Vágjon le más fajokat, például a hógolyót, tavasszal virágzás előtt.Akkor a bokor szépen elágazik és sok termést hoz.Sok faj általában csak akkor terem gyümölcsöt, ha a közelben megfelelő beporzó fajta nő. A legjobb, ha faiskolai növényvásárláskor rákérdezünk.
