Mióta férjemmel, Marcinnal a telek tulajdonosai lettünk, minden szabad pillanatot itt töltünk. Sok erőfeszítést követelt tőlünk a megszervezése, de úgy gondolom, hogy sikerült. Szeretjük a kihívásokat, ezért folyamatosan változtatunk valamit. Évről évre új elemekkel - fa pavilonnal, sziklakerttel, tavacskával vagy más kedvenc növénnyel - gazdagítjuk borsarkunkat. Amióta elültettünk néhányszőlőt , minden évben bőséges termésünk van. Finom és édes gyümölcsöket nem csak befőttekhez használunk, hanem házi borok készítéséhez is.
Joanna Zaremba