Az egyik legérdekesebb úszónövény az Eichornia crassipes vízi jácint, más néven vastagfarkú ponton.Nevét a jellegzetesen kitágult levélnyéleknek köszönhetiEzek a szabályos, gömb alakú szerkezetek tartják a növényeket a felszínen. Maguk a levéllemezek nem sokkal nagyobbak a levélnyéleknél, körvonaluk is kerek.
A jácint vegetatív részei eredetiek és nagyon dekoratívak, de a több vagy egy tucat lilás-kék virágból álló virágfürt a növények legnagyobb díszeSajnos a növények határozottan termofilek és csak akkor virágoznak, ha a víz hőmérséklete hosszabb ideig meghaladja a 24 °C-ot, és a napfény napi 12 órán át.
Ezeknek a virágoknak köszönhetően a jácint elterjedt az egész trópusi világban, ahol gazként terjedt, megnehezítve például a hajózást a folyókban és tavakban.A széles körű felhasználás ellenére (takarmány, komposzt, kosárkészítés alapanyaga stb.) hatalmas összegeket költenek a leküzdésére, és sok országban tilos a növénykereskedelem.
A mérsékelt égövi országokban az ilyen jácint szokások nem jelentenek veszélyt. Bár a növények nyáron egyformán intenzíven fejlődnek, a hideg hatékonyan gátolja a további fejlődést.A növények tárolása nehéz és ritkán sikeres, ezért a jácintokat elsősorban egynyári növényként termesztikA növények felosztásával szaporítják, és a leválasztott törmeléket egyszerűen a víz felszínén hagyják.
