Bővebben a növényről alább:
Metélőhagyma (Allium schoenoprasum)
kategória : fűszernövények, hagyma
pozíció : nap, részleges árnyék
magasság : legfeljebb 30 cm
fagyállóság : -20 °C-ig
reakció talaj : enyhén lúgos
preferenciák talaj : termékeny, humuszos, kalciumban gazdag, telt
öntözés : közepes
szín levelek/tűk : zöld
szín virág : rózsaszín, lila
forma : bojtos
időszak virágzás : június-augusztus
vetés : tavasz
szaporodás:járulékos hagymák, vetés
kitartás levelek : szezonális
alkalmazás : veteményeskert, erkélyek, teraszok, szobák, ehető növény, gyógynövényágyás
üteme növekedés : gyors
Metélőhagyma - sziluettA metélőhagyma növekedésének formájaA metélőhagyma helyzeteMetélőhagyma termesztéseA metélőhagyma használataTanácsMetélőhagyma - sziluett
A metélőhagyma botanikailag szoros rokonságban áll a hagymával és a fokhagymával, de határozottan kevésbé csípős ízű és kevésbé intenzív illatú.
A metélőhagyma növekedési formája
A hagymákat 20-30 cm-es cső alakú levelek ütik ki.A gömb alakú virágszálak rózsaszíntől halványliláig terjednek, és májustól augusztusig alakulnak kiA 'Grolau' fajta tartós és kiváló vezetésre
Metélőhagyma pozíció
A metélőhagyma napon vagy félárnyékban érik a legjobban termékeny, humuszos és mérsékelten nedves talajon, semleges reakcióval.Jól tolerálja más fűszernövények jelenlétét a köztes termesztésben, de a keresztes és hüvelyesekkel való kombinálását kerülni kell
Metélőhagyma termesztése
Februártól snidlinget vetünk az üvegházban, a második felétől április a földre. A metélőhagymát a trágya utáni első évben kell termeszteniA szaporítás és a növények életképességének megőrzése érdekében a termést legalább háromévente el kell osztani – akár tavasszal, akár ősszelEsetenként érdemes komposzttal takarmányt termeszteni.
Télen metélőhagyma termeszthető az ablakpárkányon. Ebből a célból a nagyobb fagyok után a talajban termesztve ássuk ki, távolítsuk el a régi leveleket és tegyük 40°C hőmérsékletű vízbe 10-12 órára, hogy megszakítsák a nyugalmi állapotot. felgyorsítja a növény fejlődését.Ültesse ki a csomókat cserepekbe, és helyezze szobahőmérsékletreTegye világos helyre a növényeket
Metélőhagyma alkalmazás
Nyáron 5-ször, télen 3-szor szedje le a metélőhagymátVágja le a hajtásokat körülbelül 2 cm-rel a talaj felett. Jól passzol hozzá a metélőhagyma levesekhez, salátákhoz, túróhoz
Tipp
A metélőhagyma dísznövényként is használható, többek között a gyógynövény- és veteményeskertek határaként.
