A díszfüvek a növények azon kis csoportjába tartoznak, amelyek inkább károsak, mint hasznosak az őszi nyírásnál.Számos rúdba kötött hajtás megvédi a növényt a tartós szél miatti fagytól.
Ez a megoldás a legnépszerűbb díszfüvekre vonatkozik. Japán vakond Pennisetum alopecuroides, Miscathus miscanthus vagy Panicum virgatum, melynek keskeny levelei és bolyhos virágzata az őszi-téli kertet díszíti - ezt a növényt fagyvédelemre használják. A dekoratív tulajdonságokon kívül praktikus okai is vannak a levelek szárazon hagyásának, mivel a levelek fagy elleni védelemként szolgálhatnak
A Cortaderia selloana pampa fűnek más szerepe van. Összegyűjtve és a tetején megkötve nemcsak a hőmérséklet-esések ellen védenek, hanem a hajtások nedvességre érzékeny gyökerei ellen is, hogy beázzanak.
A fűcsomókat érdemes kora tavasszal lenyírni, mielőtt a tavalyi hajtások között friss szálak jelennének megHasonló gondozási elveket kell alkalmazni a többi „fűszerű” fajnál is, pl. kerti tritóm vagy Kniphophia uvaria.
