Bővebben a növényről alább:
Citromfű (Melissa officinalis)
kategória : fűszernövények, évelő növények
pozíció : nap, részleges árnyék
magasság : legfeljebb 1 m
fagyállóság : -20 °C-ig
reakció talaj : enyhén savas, semleges, enyhén lúgos
preferenciák talaj : termékeny, homokos vályog, könnyű, vízáteresztő
öntözés : közepes
szín levelek/tűk : zöld
szín virág : fehér, sárga
forma : függőleges, bozontos
időszak virágzás : június-szeptember
vetés : tavasz
szaporodás:vetés, osztás
kitartás levelek : szezonális
alkalmazás : erkélyek, ehető, gyógy- és méznövények, teraszok, gyógynövényágyás
üteme növekedés : gyors
Citromfű - sziluettA citromfű növekedési formájaCitromfű állványCitromfű - termesztésAlkalmazás - citromfűTanácsCitromfű - sziluett
Régi könyvek a citromfűt méhésznek nevezik, mert régen a méhészek kedvenc gyógynövénye volt, akik friss levelekkel bedörzsölték a kaptárukat, hogy a méheket a szállásukra hívják.Egyes forrásokban swarmernek is nevezik
Citromfű növekedési forma
A citromfű fajtától függően 60-80 cm magasságot ér el. A 'Nana' fajtát tömör habitus jellemzi, az aranysárga levelű 'Aurea', a zöldessárga levelű 'Variegata' pedig magas díszítőértékkel bír.A levelek egyedi citrom illata minden fajtára jellemzőA kis, fehér virágok a levél hónaljában gyűlnek, és júliusban és augusztusban nyílnak ki
Citromfű állvány
A citromfű napos és félárnyékos helyen is érik. Az évelő termesztésének talajának nedvesnek, de jó vízelvezetésűnek kell lennie.
Citromfű - termesztés
A melissa tavasszal osztással szaporítható. Márciusban alomdobozba is vethető, és vékony talajréteg alatt ablakpárkányon nevelhető.A palántákat körülbelül 5 hét után ültetjük ki a kertbeOtthoni használatra elegendő egy növény.Ha túlságosan nőni kezd, a gyökereit ásóval le lehet nyírni.
Alkalmazás - citromfű
A citromfű kiváló ellenszere az összetört idegek ellen, segít az álmatlanság és a megfázás kezelésében is.A konyhában minden ételhez hozzá lehet adni, amihez citrom illikLevelek is beletehetők, többek között salátákhoz, szendvicsekhez, szószokhoz és levesekhez.
Tipp
A citromfű leveleit akkor gyűjtjük, amikor a növények virágozni kezdenek, majd árnyékos, szellős helyen szárítjuk.
