A vakcinázás a növények szaporodásának egyik formája. A gyümölcs- (és dísz-) fák finomításából áll, a nemes fajta sarja (egyéves hajtástöredéke) és nem nemes alany (gyökerezett növény) kombinálásával.Az oltást több száz éve sikeresen alkalmazzák – ez idő alatt számos hajtáskombinációs technikát fejlesztettek ki.
Kezdő kertészeknek ajánlott az ékbe oltás, más néven szarvasláb oltás.Jellemző erre a technikára, hogy a sarjat és az alanyot ékre vágjukEzzel a technikával már február végén (lehetőleg röviddel a vegetáció beindulása előtt vagy közvetlenül utána) elvégezhető az oltás elindul).Emlékeztetni kell arra, hogy a sarj és az alany vágási felületei szorosan tapadnak egymáshozA sarjadékhoz válasszunk egy körülbelül 15 cm hosszú, 5-6 rügyes egyéves hajtást.A hajtásokat a tél beköszönte előtt vagy közvetlenül a vége előtt szedjük (elcsúszhatunk például a fák vágásakor).
Az oltást legjobb alma- és körtefára végezni, és ezekről a fákról érdemes finomítással kezdeni a kalandot.Magát az eljárást a lehető leggyorsabban el kell végezni, hogy a levágott hajtások szövetei ne száradjanak ki, mivel ez csökkenti az összeolvadás képességét
