"Ha egész életedben boldog akarsz lenni, hozz létre egy kertet." Ezt mondja a kínai közmondás, és teljesen egyetértek vele.
Vidéken nőttem fel, és még mindig emlékszem a finom gyümölcsök ízére - alma, körte, cseresznye vagy szilva a szüleim gyümölcsöskertjéből. Sok év után az egészséges gyümölcsök és zöldterületek iránti vágy késztetett bennünket arra, hogy telket vásároljunk a városon kívül.
Több éven át mindent magunk rendeztünk és építettünk a telken. Ez nagyon boldoggá tesz minket. A férjem nyaralót, kerítést, tégla grillezőt, virágos sziklakertet, hintát és díszkerti kutat épített. Felelős vagyok a mini veteményesért, virágkötészetért, gyümölcsfákért, bokrokért.A szezonban betakarított terményekből befőtteket, lekvárokat, finom likőröket készítek. Kezdettől fogva azt feltételeztük a férjemmel, hogy nem használunk semmilyen vegyszert. Gyümölcseink és zöldségeink ezért egész évben egészségesek, ökológiaiak és kiváló ízűek.
A kert a mi nagy örömünk és büszkeségünk. Folyamatosan javítunk és szépítünk benne valamit, hogy folyamatosan elvarázsoljon és mérhető termést adjon.
Biztosíthatom, hogy még a legjobb és legérdekesebb ünnepek sem hasonlíthatók össze a saját földön való pihenéssel.
Mirona Semeradt
Területtérkép
 |
