A hunyor az egyik legszokatlanabb kertünkben termesztett növény. Egyediségüket elsősorban a téli virágzási időszak határozza meg. Emiatt a hunyorokat néha karácsonyi rózsának is nevezik. Nem csoda, hogy az apartmanokba is beletaláltak, és a legnépszerűbb karácsonyi sztár, a mikulásvirág nagyon divatos alternatívájává váltak. A hunyorok divatja megfelel a különféle stílusok szerelmeseinek igényeinek. Az európai flóra képviselőiként ezek a növények tökéletesek az ökológiai dekorációhoz, nyers fa, moha és gallyak kíséretében.A hunyorokkal egy pazar karácsonyi aszt alt is díszíthetünk. Fehér virágaik szépen passzolnak a tipikus téli színekhez.
A Helleborus nemzetséghez körülbelül 20 főként Európában és Kis-Ázsiában előforduló faj tartozik, amelyek közül két faj: a vörös hunyor H. purpurascens és a zöld hunyor H. viridis is terem Lengyelországban . A leggyakrabban termesztett hunyorfaj a fehér hunyor H. niger, amely többek között a nyugati és déli szomszédainkhoz.
Ez a meglepő eltérés a lengyel és a latin elnevezésben (a niger jelentése fekete) abból fakad, hogy a latin név e növények nagyon sötét gyökereiből származik, míg a lengyel név a virágok színéből származik. Ez a név azonban nem teljesen felel meg a valóságnak, mert a hunyor virágai az életkorral változtatják színüket. Eleinte fehérek, virágzás végén rózsaszínek, virágzás után zöldek. A virágok zöld színe egyértelműen jelzi, hogy a virágok varázsát nem a szirmok, hanem a csészelevelek kidolgozott levelei jelentik.Ennek eredményeként a virágok még virágzás után is sokáig dekoratívak maradnak. Gyönyörű háttérként szolgálnak számukra a mutatós sötétzöld és fényes levelek.
A virágok ősszel kezdődnek, ésnovemberben virágozhatnak (Lengyelországban leggyakrabban február és március fordulóján). Ezt a tényt virágos növények cserépben történő előállítására használják. A növényeket fajtától függően őszi, téli vagy tavaszi virágzási időpontra termesztik (gyakran Valentin-napon árulják), de érdemes tudni, hogy a későbbiekben kihajtott növények dúsabban virágoznak.
Cserepes termesztésnél a legkedveltebb fajták a virágos fajták, amelyek virágai a levelek fölé emelkednek. A fehér hunyor mellett számos, a H. hybridus kerti hunyor fajhoz tartozó hibridet is használnak cserepes termesztésre. Ezeknek a hunyoroknak a virágai különböző színűek - fehértől rózsaszínen, zöldesen át a majdnem feketéig, és különféle telítettségűek (lehet szimpla, teljes vagy félig dupla).Sokukat kontrasztos foltok díszítik.
A hunyorok alacsony hőmérséklethez alkalmazkodó növények. A virágzáshoz fajtától függően 4-12 °C-ra van szükségük. Ha hosszú virágzást szeretnénk, a növényeket hűvös helyiségekben (15°C-ig), hőforrásoktól (radiátorok, kandallók, kályhák) távol tartsuk. Jó lesz nekik egy világos hely, pl az ablakpárkányon (de nem radiátor fölött). A növényeket nem szabad hagyni, hogy kiszáradjanak. Az aljzatnak folyamatosan nedvesnek kell lennie, de a felesleges víznek képesnek kell lennie lefolyni. Megfelelő gondozással megtarthatjuk a növényeket
tavaszig jó állapotban, amikor már kiültethetjük őket a kertbe. Azok a növények, amelyek sokáig a lakásban maradnak, erre nem lesznek alkalmasak. A kefés növények nagyon érzékenyek a 0 °C alatti hőmérsékletre. Ezért nem szabad kihelyezni őket. Ideális esetben fűtetlen, de hűvös helyiségekbe (lehetőleg télikertbe) kell őket szállítani.