Bővebben a növényről alább:
Bazsalikom (Ocimum basilicum)
kategória:gyógynövények
pozíció : nap
magasság : legfeljebb 0,5 m
fagyállóság : 0 °C-ig
reakció talaj : enyhén savas, semleges
preferenciák talaj : termékeny, humuszos, vízáteresztő
öntözés : közepes
szín levelek/tűk : zöld, lila
szín virág : fehér, rózsaszín, zöldes
forma : függőleges
időszak virágzás : július-augusztus
vetés : tavasz
reprodukció:mag
kitartás levelek : szezonális
alkalmazás : erkélyek, ehető növény, teraszok, gyógynövényágyás
üteme növekedés : gyors
Bazsalikom sziluettBazsalikom - egyfajta növekedésBazsalikom állványBazsalikom - termesztésAlkalmazás bazsalikomTanácsBazsalikom sziluett
A bazsalikom őshazája Ázsia trópusi övezeteInnen először Dél-Európába, majd Lengyelországba utazott. Franciaországban királyi gyógynövénynek hívják.
Bazsalikom – a növekedés egyik formája
Fajtatól függően a bazsalikom 15-60 cm magas is lehet. Júliustól szeptemberig a növények kis fehértől rózsaszínig terjedő virágokat hoznak a hajtásvégekenA tojás alakú levelek a legtöbb fajtánál enyhén kidudorodnak. Többek között apró levelekkel és tömör habitussal rendelkezik. 'Balkonstar'. A vörös levelek „Dark Opal”-t hoznak létre. A hajtások levágása javítja a hajtást.
Bazilika stand
Basil szereti a meleg és napos helyeket. Az aljzatnak humuszosnak és áteresztőnek kell lennie. A növényeket rendszeresen öntözni kell.
Bazsalikom - termesztés
A magokat március végén vetik el az almos ládákba, ahol a termesztést vékony talajréteggel vonják be.A palánták foltvarrása után a palántákat május végéig neveljük, majd a növények között 25 cm-es térközzel ültessük a földbe
Jelentkezés bazsalikomra
A bazsalikomot fűszerezésre és gyógyászati célokra egyaránt használják.A konyhában friss vagy szárított leveleket vagy egész gyógynövényt használnak. A bazsalikom kiválóan alkalmas saláták fűszerezésére, különösen a paradicsom alapúak és a húsok fűszerezésére. Az idősebb levelek íze élesebb.
A gyógynövénygyógyászatban többek között használják az emésztés javítására, valamint görcsoldó.Úgy gondolják, hogy antidepresszáns tulajdonságai is vannakA bazsalikomot sok otthon termesztik díszítő célokra.
Tipp
Száraz bazsalikomot sötét, szellős helyen.A friss levelek jégkockákba fagyaszthatók
