A fehér eperfaigénytelen és könnyen termeszthető fa. A levelek hatalmas előnye ennek a növénynek. Ősszel gyönyörűen színezve, gyógyító tulajdonságokat is mutatnak.Eperfalevél teatökéletes cukorbetegek és diétázók számára. De az eperfa gyümölcsét a konyhában is érdemes használni. Tudjon meg többet afehér eperfatulajdonságairól, és ellenőrizze, hogyeperfatermesztéssikeres lesz-e a kertjében
Fehér eperfa - Morus alba
Fehér eperfa - gyógyászati és díszítő tulajdonságok
Fehér eperfa(Morus alba) körülbelül 15 m magas lombhullató fa. Májusban fiatal levelek jelennek meg rajta, amelyek októberben intenzíven sárgulnak, télen pedig lehullanak.A fehér eperfa gyümölcseehető, formájukban és méretében hasonló a málnához, fehér színű. Július végén érnek, és spontán leesnek a fáról.
Fehér eperfagyakran megtalálható parkokban és tájképi környezetben. A fajok között azonban sok érdekes fajta található, ezért eperfa dekoratív tulajdonságaitérdemes megbecsülni a házikert tulajdonosainak. A fehér eperfafajtái általában nem magasak, változatos alakot vehetnek fel - a síróstól a sűrű gömb alakúakig. Az egyik leghatékonyabb fajta afehér eperfa 'Pendula'
A fehér eperfa 'Pendula'sűrű, esernyőszerű koronája van, és a hajtások a földig lógnak. A korona átmérője kb 3 m, a fa magassága az oltási hely magasságától függ (általában kb.1-2 m). A levelek nagyok, szív alakúak, zöld színűek. A növény tökéletes kis kertekbe, ahol érdekes akcentusa lesz.
A fehér eperfaa farmakológiában, a feldolgozásban és az asztalosiparban is használatos. Ez a növény fa keménysége miatt kiváló anyag bútorgyártáshoz
A fehér eperfa gyógyító tulajdonságai évszázadok óta ismertekA hagyományos kínai orvoslásban a fehér eperfa leveleit a koleszterinszint és a magas vérnyomás csökkentésére használták.A fehér eperfa leveleimagas antioxidáns hatású vegyületek tartalommal is rendelkeznek, lázcsillapító és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. Főlegeperfa teavagy főzet formájában használták őket. Gyógyászati tulajdonságait az eperfa kéreg és gyökér kivonata is kimutatta, védve a májat és a vesét.fehér eperfa gyümölcsbőlgyümölcsleveket, likőröket, likőröket vagy lekvárokat készíthet.
Fehér eperfa - termesztés Lengyelországban
A fehér eperfa termesztése Lengyelországbannem túl megterhelő, ezért ezt a fát gyakran használják parkokba vagy utcákra ültetésre. Ez a tény bizonyítja, hogy ellenáll a szárazságnak és a szennyezésnek. Nem túl érzékeny a betegségekre és a kártevőkre sem. Az eperfa esetében csak a napos fekvést és a könnyű, termékeny, semleges pH-jú talajt kell feltétlenül biztosítani. Ugyanfehér eperfaviszonylag ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, jobb széltől védett helyre ültetni. Kerülje az eperfa termesztését Lengyelország északkeleti részén.
Fehér eperfanem igényel intenzív műtrágyázást, azt a szükséges minimumra korlátozzuk, tavasszal egyszeri műtrágyaadagot adjunk. Univerzális ásványi műtrágyák és komposzt használható. Szükség szerint öntözünk.
Fehér eperfa ültetése
A fehér eperfa ültetéselegjobb tavasszal vagy ősszel. Ugyanakkor ne feledkezzünk meg a megfelelő fekvésről és a talaj komposzttal vagy jól komposztált trágyával történő trágyázásáról sem.A növényt 5-10 cm-rel mélyebbre ültetjük, mint ahogyan eddig termett. Amíg meg nem gyökerezik és megerősödik, a támaszhoz való rögzítést igényel.
Fehér eperfa vágása
Nagyon fontos ápolási kezelés az eperfatermesztésben a vágás, amelyre a növény elég jól reagál.Fehér eperfavágástélen és kora tavasszal történik. A koronaképződés a faiskolában kezdődik, de az ültetést követő első években folytatni kell. Kivezetjük a törzset és megformázzuk a fő ágakat. Érdemes egészségügyi metszést is végezni, ami a száraz és letört ágak levágását jelenti.
Fehér eperfalevél tea
A fehér eperfa leveléből készült tearégóta ismert. A Távol-Keleten ezt az infúziót széles körben használják. A fehér eperfa leveleinek és gyümölcseinek kivonatát tartalmazó étrend-kiegészítők kaphatók a lengyel boltokban. Az eperfa levelében található anyagok csökkentik a vércukorszintet azáltal, hogy korlátozzák a komplex cukrok anyagcseréjét.Tehát az eperfa levelei segítenek a fogyásban. Cukorbetegek számára is készültek.
Eperfa levelek betakarítása és szárítása
Fehér eperfa , amelyet teához fogunk használni, zöldnek kell lennie, betegség jelei nélkül. Tavasszal szüretelünk május közepén, tiszta időben. A fiatal levelek különösen ajánlottak infúzióhoz. Papíron megszárítjuk, szellős, enyhén sötétített helyen hagyjuk. A leveleket sütőben is száríthatjuk 40 °C-on.
Hogyan kell főzni a fehér eperfalevél teát?
Fehér eperfa teaa legjobb naponta étkezés előtt inni. Az ajánlott adag körülbelül 3 teáskanál szárított levél pohár vízhez. Öntsön forrásban lévő vizet a levelekre, és hagyja 10 percig, lefedve.
Ne lépje túl az ajánlott napi adagot. Terhes és szoptató nők nem használhatnak eperfalevél infúziót.
MSc Eng. Joanna Białowąs
