Nehéz megmondani, hogy a tök miért tért vissza a feledésbe merült évek után, népszerű és elismert zöldséggé, amelyet szívesen használnak konyháinkban.Úgy tűnik, hogy a narancssárga diadal nem átmeneti jelenség, főleg, hogy a sütőtök ismeretlen tulajdonságait még mindig felfedezik.A kertekben újra felfedezett fajok és fajták, valamint teljesen újak láthatók, amelyek a dél-amerikai bogyós gyümölcsök sokféleségéről tanúskodnak, gyakran óriási méretűek
Egyedi tökfajták
Egyre népszerűbb a Hokkaido sütőtök, pl."Uchiki Kuri". Ellentétben a régebben termesztett fajtákkal, mint például a 'Gelber Zentner', terméseik meglehetősen kicsik, és kis háztartásban is nagyobb veszteség nélkül használhatók.A hús aromás diós ízű, vékony kéreggel is fogyaszthatóKicsi, de ízletes új kerti fajták, pl. „Édes villám” és „Édes gombóc”. Mindkét sütőtök termése túl szép ahhoz, hogy a kertből egyenesen a hűvös pincébe kerüljön. Feldolgozásig könnyedén díszíthetik a konyhaaszt alt vagy a kredencét.
A többi kerti növényhez hasonlóan a sütőtöknél is érdemes végiggondolni a megfelelő trágyázást. A természetes megoldások kedvelőinek ajánljuk a komposztálókat – mind a róluk szóló olvasás, mind a kiegészítők nagyon hasznosak lesznek.
Vetőtök
A vetéstől a betakarításig minimum 130 nap telik el, pl. egy igényesebb és érzékenyebb tökféléknél. A kis bogyójú fajták legkorábban 80 nap után érnek.A magvak vetése májusban lehetséges, amikor a talaj 15-20 ° C-ra melegszik.A hazai növényeket legkésőbb június végéig ágyásba kell ültetniA töknek termékeny és nedves talajra van szüksége a virágzáshoz. A növényzet nagyon jó feltételeit komposzthalom vagy műtrágyakupac biztosítja
Az ágyásra terített vastag szalmatakaró réteg megvédi a hajtásaikat a földre rakó növények nagy és nehéz termését a sérülésektől.A deszkadarabokból készült párnák megóvják a kisebb gyümölcsöket a tartós szennyeződéstől és nedvességtőlAz apró díszgyümölcsöt hozó fajták hajtásait, mint például a 'Jack be Little', állványon vagy állványon kell vezetni. kerítés.
A növekedési napok feltételei
Sütőtök, mint a napsütéses őszi időjárás. Jó körülmények között virágágyásban teljesen beérnek. Amikor a levegő hőmérséklete 10 ° C alá süllyed, különösen éjszaka, takarja le a gyümölcsöt gyapjúval.Ha korai fagyok várhatók, vigye át őket egy 15-20 ° C hőmérsékletű helyiségbe. Szellős helyen 2-3 hétig érlelődnek
Jól fejlett és érett termésből nyerhetünk saját magot.Több fajta termesztése során a tulajdonságok keveredése fordulhat elő, pl. az ehetőek átvehetik a díszesek keserű ízét
Lásd még:
Hogyan vájjunk ki egy tököt Halloweenre? ->
Tökmag - őszi szuperétel ->>
