Az arab kávé főként babforrásként ismert növény, értékes, aromás ital készítéséhez. Egyre népszerűbb az otthoni edényben történő kávéfőzés. Mint kiderült, otthon egy edényben kávét termeszteni nem olyan nehéz, és ennek a növénynek számos dekoratív tulajdonsága van. Íme az otthoni kávétermesztés titkai.
Arab kávé – edényben termesztés
Arab kávé - jellemzők
A Coffea nemzetség körülbelül 40 fát és cserjét foglal magában, főleg Afrikából.A két legfontosabb faj aarab kávé(Coffea Arabica), amelynek ezt a szöveget szentelem, és a Robusta (Coffea canephora). Az arab kávé a legnépszerűbb és a legjobbnak tartott kávé. Jemenben fedezték fel, és jelenleg Afrikában, Dél-Amerikában és Ázsiában termesztik. Főleg gabonafélékhez szánják, stimuláló koffeint tartalmazó aromás ital készítésére szolgál.
Az arab kávéritkán termesztik otthon szobanövényként, bár elég könnyen termeszthető. Az otthoni termesztésben való túlélése elsősorban a ritka és egyedi növényfajták termesztésének kedvelőinek köszönhető.
Hazai termesztésű arab kávé , nagyon jó növekedési feltételeket biztosít, magassága elérheti a 2 métert, de általában nem haladja meg az 1 métert. Levelei sötétzöldek, enyhén bordázottak és fényesek. Mindig párban nőnek egymás ellen. Nyáron kis hófehér virágok, jellegzetes illattal jelennek meg a kávén.Az apartmanokban termesztésre szánt törpe formákban a virágok a termesztés második évében jelennek meg. A növényt gyümölccsel is díszítik, amely eleinte zöld lesz, és éréskor pirosra színeződik. Az érett gyümölcs akár hat hónapig is díszítheti a növényt. Idővel a gyümölcs nem puhul meg vagy nem romlik, hanem csak kiszárad.
Arab kávé - termesztés magról vagy dugványról
Ahogy korábban említettem,Arab kávéritkán termesztik lakásokban, ezért előfordulhat, hogy nem tudja megvásárolni a növényt a közeli virágüzletben vagy kerti boltban. Ezért javasloma kávé magból történő termesztésétEz a legjobb módja az arab kávé szaporításának, de az otthon termesztett növények nem termelnek életképes magvakat. Ezért a legjobb, ha forró üvegházakban termesztett növényekből származó, importált vetőmagot vásárolunk.
Kávémagegész évben vethető, de legjobb, ha tavaszi cserepekbe vetjük nedves homokkal.2 vagy 3 darabos csoportokba rakjuk őket. A csírázáshoz körülbelül 25 °C hőmérsékletre van szükségük. A palánták beszerzésekor cserepes komposztföldbe kell ültetni, majd nyáron az idősebb növények számára alkalmas talajba. A legjobb, ha humuszos, jó vízelvezetésű és enyhén savas szubsztrátum.
Ha talál a boltban kávépalántát, válasszon egészséges, zöld árnyalatú levelű példányt, amely nem szárad, és nem sárgul az alsó levelei. Arra is figyelni kell, hogy a kiválasztott növénynek ne legyen száraz a talaja, és ne támadják meg a kártevők. A szobanövények leggyakoribb kártevője június.
Arab kávé – az érlelő kávészemek színe zöldről pirosra változik
Kávétermesztés otthon
OtthonA kávéfőző edénybenvilágos és meleg pozíciót igényel a növény számára.A növényt nem szabad közvetlen napfénynek kitenni. Kelet vagy Nyugat kiállítás lesz a legjobb. Nyáron a kávé 25 °C-os hőmérsékleten nő a legjobban. Télen a hőmérséklet 16 °C körülire csökkenhet. A növény a túl nagy hőmérséklet-ingadozásokra levelek hullatásával reagál.
Nyáronedényben termesztett arab kávébőséges öntözést igényel. A kávé öntözéséhez használjon lágy vizet, és öntse az edény tetejéről, ne a csészealjba. Az edényben lévő talaj nem maradhat túl sokáig nedves, ezért negyed óra múlva öntse ki a felesleges vizet a csészealjból. A növény szereti a párás levegőt, ezért érdemes meglocsolni is. Természetesen télen korlátozzuk ezeket a kezeléseket.
Áprilistól augusztus végéig a növényt kalciummentes műtrágyával kell trágyázni. Emiatt a rododendronok műtrágyája tökéletes lesz. A következő adag műtrágyát körülbelül 2-3 hetente adjuk.
Tavasszal kétévente egyszer (fiatal növénynél akár évente is) a kávét nagyobb edénybe kell átültetni.
Kávé - cserepes sörbab
Gyümölcsházilag termesztett kávédekoratív funkciója mellett aromás ital készítéséhez is felhasználhatod magvakat, bár valószínűleg nem a kávé jó ízét, mint az ültetvényekről származó magvakból. Ami számít, az az elégedettség, hogy a magok egy kézzel nevelt kávéfáról származnak.
A gyümölcsöt nagyon óvatosan szedjük. Távolítsa el a magokat a gyümölcsből, távolítsa el a húst és a környező hártyákat. Ezután tedd őket egy forró serpenyőbe, és süsd pár percig. Jó szórakozást!Olvassa el még:
