Zöldségek vetésforgója , azaz különböző zöldségfajták egy parcellára ültetése javítja növekedésüket és hozamukat, valamint segít elkerülni a betegségek és a kártevők terjedését. Ezért érdemes tudni , hogy milyen zöldségeket ültessünk , hogy egészségesek és ízletesek maradjanak. Íme 3 kiválópélda a zöldségek vetésforgójára a telkénTanulja meg az egészséges zöldségek titkát saját kertjében!
Zöldségek vetésforgója a telken. Milyen zöldségeket ültess magad után?
Fig. pixabay.com
Miért olyan fontos a vetésforgó?
"A vetésforgóelőnyeit, vagyis az azonos családba tartozó növények évenkénti más helyekre történő átszállítását már az ókori görögök és rómaiak is ismerték.A parcellán a zöldségek vetésforgója megakadályozza a kártevők és betegségeket okozó kórokozók felhalmozódását a talajban, beleértve azokat is, amelyeket minden áron el kell kerülni, mint például a gyökérfonálférgek (különösen a paradicsomot és a burgonyát érinti), a káposzta szifilisz, üszkösödés a hüvelyes szárának tövében vagy a hagyma fehérrothadásaUgyanazon fajok állandó, egy helyen történő termesztése is csökkenti a termést, mert egyoldalúan kimerítik a talajból a szükséges tápanyagokat. És mégis
zöldség különböző táplálkozási követelményekkel rendelkezik ! Egyre több a falánk közöttük. Ezenkívül a különböző zöldségfajták, gyökereik méretétől függően, részesülnek a talaj különböző rétegeiben található tápanyagokból. "
Ne feledje!A vetésforgó elve a telken egyszerű és logikus.Az ugyanahhoz a családhoz tartozó zöldségek általában ugyanazon betegségekben szenvednek, és általában ugyanazok a kártevők támadják meg őket. A vetésforgó alkalmazását különösen a nadálytő, hüvelyesek, keresztesvirágúak és gyökérzöldségek teszik szükségessé.
Hogyan használjuk a zöldség vetésforgót a telken?
Az olyan növényeket, mint a sárgarépa, a petrezselyem és a cékla, mély gyökérrendszer jellemzi, és a talaj mélyebb rétegeiből szívják fel a tápanyagokat, míg a saláta vagy a hagyma közvetlenül a felszín alatt fejti ki gyökereit.
A mélyebb gyökérzetű és kevésbé igényes zöldségeketa trágya utáni második-harmadik évben termesztikTehát ha a kertünk egy részét minden 2. évben trágyával trágyázzuk meg -3 év, az ősszel műtrágyázott részen tavasszal olyan zöldségeket termesztünk, amelyek magas tápanyag- és humusztartalmat igényelnek a talajban
A zöldségek legjobb vetésforgójaakkor érhető el, ha a veteményeskertet négy egyenlő részre osztjuk, és a következő szabályok szerint telepítjük: egy ágyás magas tápanyagigényű növényekkel, egy közepes, egy kicsi és egy mélyen gyökerező növény zöldtrágya számára.
Évről évremódosítani kell az ágyások telepítését , azaz: a közepes méretű növényeket a magas igényű növények után, a következő évben kicsivel, ill. a negyedik évben a zöldtrágyák nagy elvárásokkal készítik elő a helyet a következő zöldségtermesztéshez
Alább zöldségvetési vetésforgó használatának szabályait találja az első ágyásunk telkén. A második sorban a következő évben kezdjük használni, a harmadik sorban a harmadikban, és így tovább.
Zöldségek vetésforgója a telken - 1. példa
1. év
Az ágyásba zellert ültetünk, melynek gyökérrendszere erősen fejlett, akár 1,5 m mélyre is behatol a talajba. Művelés előtt trágyával trágyázzuk meg az ágyást. A zellert meleg szobában termesztett palántákból termesztjük. A nagy hőigény miatt nem szabad rohanni a zeller ágyásba ültetésével. A túl korai termesztés a növény idő előtti virágzását okozhatja.
2. év
A következő évben ugyanezt a foltot zöldtrágya növényekkel ültetik be, növelve a talaj humusztartalmát és tápanyagtartalmát, valamint javítva a szerkezetét.
3. év
A harmadik évben ugyanerre a parcellára gyengén fejlett gyökérrendszerű, de magas tápanyagigényű salátát ültetünk. Növények után jól használható zöldtrágyaként, amely tápanyagokkal gazdagítja a talajt.
4. év
A negyedik évben póréhagymát ültetünk az ágyásba, melynek gyökérzete nagyon erős és 50 cm-re is megnő, így az ágyás még trágyával vagy egyéb szerves trágyával is befedhető
Fig. © Joanna Białowąs
Zöldségek vetésforgója a telken - 2. példa
1. év
"Az ágyat trágyával borítják a burgonyatermesztéshez. Kedvelik a termékeny, enyhén savanyú talajt. A burgonya hagyományos növény az elhanyagolt területek megtisztítására. Buja nőnek és hatékonyan elnyomják a gyomokat.
"2. év
A következő évben ugyanaz a folt még mindig elég termékeny ahhoz, hogy gyökérzöldségeket termeszthessen. Ezek a zöldségek a könnyű, enyhén lúgos talajt kedvelik, ezért ha túl savanyú, akkor a talajt meszezni kell.
3. év A harmadik évben újra trágyázzuk ugyanazt a parcellát, ezúttal hüvelyesek, például bab esetében. Felveszik a légköri nitrogént, és a gyökereikben tárolják. A termés betakarítása után a zöldségek maradványait a földben hagyjuk, és a lebomlásuk után felszabaduló nitrogén nagyon hasznos lesz a keresztesvirágú zöldségeknél.
4. év
A keresztesvirágú zöldségek szeretnek tömör talajban növekedni, ezért ültetés előtt hagyja, hogy a talaj jól átálljon télre. Előtte ismét korlátozza (ha szükséges), mert ezeknek a zöldségeknek a legrosszabb ellensége, a káposzta szifilisz nem szereti a lúgos talajt.
Fig. © Joanna Białowąs
Zöldségek vetésforgója a telken - 3. példa
1. év
Az ágyat trágyával borítják, fehér káposztát termesztünk rajta. A káposzta gyökérrendszere nagyon erős és elég mélyen benő a talajba.
2. év
A következő évben ugyanezt a foltot beültetik zöldtrágya növényekkel, például csillagfürttel vagy bükkönyökkel, amelyek növelik a talaj humusztartalmát és tápanyagtartalmát.
3. év
"A harmadik évben ugyanezt az ágyást hagymával ültetik be, amely sekély gyökérrendszere miatt termékeny, vízáteresztő, nagy vízkapacitású talajt igényel. Ezért tökéletes lesz olyan zöldtrágyázó növények számára, amelyek tiszta állományt hagynak maguk után.
"4. év
Az elmúlt évben spenótot vetünk, melynek tápanyagigénye átlagos. Márciustól májusig 20-25 cm-enként sorba vessünk zöldséges spenótot.
Fig. © Joanna Białowąs
MSc Eng. Joanna Białowąs
