Sóska(Rumex acetosa) egy strapabíró évelő, amely réteken és kertekben vadon nő. a sóska gyógyító tulajdonságait használják a népi gyógyászatban, és a növény jellegzetes íze miattközönséges sóskais felhasználták. a konyhában. Ismerje meg ennek a növénynek az összes tulajdonságát, és tanulja meghogyan kell küzdeni a sóska ellen , ha túlságosan elterjedt a kertjében.
Sóska levelei
Fig. depositphotos.com
Hogyan néz ki a közönséges sóska?
A sóska 1 m magasra nő . Szára felálló, hosszanti barázdás, levelei sagittalisak, enyhén húsosak. Májustól júliusig virágzik. A sóska termése barna földimogyoró.
A közönséges sóska eltérő pH-tartományú talajban is növekedhet, bár a savanyú talajban jól érzi magát. Ezérta sóskát olyan indikátornövénynek tekintik, amely savas talajra utal a kertbenEz a növény a száraz vagy a mérsékelten nedves talajt és a teljesen napfényes vagy félárnyékos helyet kedveli.
Sóska - gyógyító tulajdonságok
A sóska gyógyító tulajdonságai minden részében megtalálhatók . Az orvostudományban a sóska virágait, leveleit, szárát és gyökerét használják. A sóska klinikák alapanyagai közé tartozik az oxálsav és az oxalátok, a hiperozid, a C-vitamin, a tanninok és a keserűség.
A sóskát használják C-vitamin beszerzésére, valamint vérszegénység esetén vértisztítóként. Bőrbetegségek esetén külsőleg is alkalmazható. A sóska segít megszabadulni a túlzott szomjúság, láz vagy gyulladás érzésétől.
Megjegyzés! Az oxálsav jelenléte a növényben veszélyt jelenthet rájuk. Egészséges embereknél is a sóska túlzott fogyasztása gyomor-, hólyagfájdalmat vagy hányást okozhat.
Sóska - alkalmazás
1. Sóska a konyhában
A sóska nyers leveleit salátákban, levesekben és szószokban fogyasztják. Főzheti úgy, mint a spenótot, ha főzés közben cseréli a vizet, hogy eltávolítsa az oxálsavat. A sóska hozzáadható zöldséglevesekhez, omlettekhez, bárány-, marha-, hal-, szárnyas- és sertésmártáshoz.A legjobb, ha friss, fiatal sóskaleveleket használunk, amelyek íze a legpuhább.
Közönséges sóska - Rumex acetosa
Fig. pixabay.com
2. Gyakori sóska a háztartásban
A sóskalé eltávolítja a rozsda-, penész-, tintafoltokat, valamint eltávolítja a fonott és ezüstfoltokat is.
3. Sóska a kozmetikában és gyógynövényekben
A befőzött sóskaleveleket teaként isszák máj- és vesebántalmakra. Az infúzió kiöblítheti a fekélyes szájat, kiöblítheti a keléseket és a nehezen gyógyuló sebeket.
Sóska - küzdelem
A sóska egy könnyen terjedő növény, ezértszükséges a sóska elleni védekezés a kertekbenEz a növény a szél által szétszórt magvakkal szaporodik, és emellett gyökérszívókat is termel.Gyepeken és kerti ágyásokon jelenik meg, igazi kellemetlenséget okozva a kertésznek.A sóska kézzel is eltávolíthatóemellett szódabikarbóna használatával csökkenthető a sóska későbbi újranövekedésének kockázata
Permetezés gyomirtókkal , például:
- Chwastox New Trio 390 SL (4 ml készítmény 1 liter vízhez, ami 20m² permetezéshez elegendő)
- Dandelion 540 SL (4 ml készítmény 1 liter vízhez, ami 20m² permetezéshez elegendő)
- Tiszta pázsit (1 liter vízhez 10 ml készítmény, ami 25 m2 permetezéshez elegendő)
Chwastox Trio 540 SL és Mniszek 540 SL azonos összetételű (mecoprop 300 g / l + MCPA 200 g / l + dicamba 40 g / l), ezérta sóska elleni védekezéshez válasszon egyet az alábbiak közül a két készítmény közülEzenkívül a Starane Trawniki felváltva használható Chwastox Trio-val vagy Mniszek-kel, amelyek összetétele eltérő (fluroxipir 40 g / l + klopiralid 20 g / l + MCPA 200 g / l).
Hangsúlyozni kell, hogy a fent említett készítmények közülcsak a Chwastox Trio van bejegyezve közönséges sóska közvetlen védekezéséreA többi említett készítmény a mezei sóska és a sóska ellen van bejegyezve. Ezért a sóska elleni küzdelem első számú készítménye a Chwastox Nowy Trio 390 SL. Ez a gyomirtó egyetlen permetezéssel küzd a sóska ellen. Hatékony más kétszikű gyomok, például pitypang, útifű, útifű vagy cickafark ellen is.
Sóska permetezés alkalmazhatóa növény vegetációja szempontjából kedvező körülmények között, tavasztól kora őszig (április-október), a néhány leveles fázistól a virágzási fázisig
MSc Eng. Joanna Białowąs
