A közönséges kakukkfű , melynek másik neve kakukkfű, vagy kakukkfű, az emberiség évezredek óta ismert gyógynövény. Évszázadokkal ezelőtt a gyógynövénykutatók a kakukkfű gyógyító tulajdonságait használták a kakukkfű is népszerű fűszerré vált, amely többek között benne van. Provance-i gyógynövény keverékek. Tudjon meg többet akakukkfűhasználatáról és akakukkfű titkairól a kertbenés cserépben
Közönséges kakukkfű - Thymus vulgaris
Kakukkfű termesztése
Kakukkfű(Thymus vulgaris) egy évelő gyógynövény, amely a Földközi-tengeren őshonos. Jelenleg azonban a világ számos régiójában termesztik. Hazánkban a kakukkfű termesztésének fő problémája ennek a növénynek az alacsony fagyállósága, ezért gyakran egynyári növényként termesztik.
Kakukkfű magvetés
A kakukkfüvet palántákból termesztik. A kakukkfű palánták beszerzése érdekében a magvakat március végén, április elején ládákba vetik fagymentes helyiségben vagy ellenőrző helyiségben. Vetéskor a magokat 0,5 cm mélységben kell elhelyezni. A napkelték 10-14 nap múlva jelennek meg.
Megpróbálhatja a kakukkfű magját közvetlenül a földbe is elvetni. Aztán április második felében csináljuk. Kb. 0,5 g kakukkfűmagot vetünk 1 m²-enként 30 cm-enként sorba.
Kakukkfű - ültetés, kerti termesztés
A kapott kakukkfű palántákat a fagyveszély elmúltával, azaz május második felében lehet a talajba ültetni.Ha nem vetettük el a magokat, akkor ez idő alatt kész palántákat is vásárolhatunk.Kakukkfű palántalegyen 6-10 cm magas. 30 x 40 cm távolságra ültetjük.
alatt a kakukkfű kerti termesztésétnapos, meleg, széltől védett helyre kell helyezni. A talaj legyen termékeny, de meglehetősen levegős, humuszban gazdag, lehetőleg meszes. Amíg a növények növekednek, a gyomokat el kell távolítani a sorközi sorokból, és ne felejtse el öntözni.
Ha azt szeretné, hogyvirágágyáson teleljen át , télre le kell takarnia levelekkel, szalmával vagy tonhalral. Akkor arra is gondolni kell, hogy augusztustól ne vágjuk le a hajtásokat az augusztusi gyógynövényszüretre, mert a későn metszettek jobban kifagynak
Kakukkfű - házi termesztés
A kakukkfű folyamatosan cserépben is termeszthető, amiben jól megnő az erkélyen vagy a teraszon. Majd otthon elvetjük a kakukkfű magvakat, 3 db március-április fordulóján a cserépbe, majd május végétől a palántát kitesszük a szabadba, ne felejtsük el először megkeményíteni.Az erkélyen ugyanúgy gondozzuk a gyógynövényeket, mint a talajban, rendszeres gyomlálással és öntözéssel. Ha a kakukkfüvet több évig kell termeszteni, novemberben helyezze a cserepeket fagymentes helyiségbe. A legjobb, ha a növényeket télen 10-15 °C hőmérsékleten tároljuk. Erre az időre korlátozzuk az öntözést, mert a növények nyugalmi állapotba kerülnek.
Kakukkfű - betakarítás és tárolás
Júniustól szeptemberig a kakukkfű hajtásainak virágzó, felső, nem lignifikált részeit gyógynövényként szedjük le, mintegy 10 cm-rel a talaj felett levágva. A gyakorlatban a betakarítást leggyakrabban a virágzás kezdetén, júniusban, közvetlenül virágzás előtt, majd augusztusban végzik.
Hakakukkfűfűt készítünk tárolásra , szárítsuk meg pergamenre vékony rétegben szellős, árnyékos és természetesen száraz helyen. Néhányan csokorba kötve hajtásokat is akasztanak. Ezután össze kell őket törni, hogy elválasszák a lignizált töredékeket.Ezt úgy lehet megtenni, hogy szitán áttöröljük. Ily módon elkészítveszárított kakukkfűfűszorosan lezárva, száraz helyen, fénytől védve tárolva
Kakukkfű - gyógyító tulajdonságok, alkalmazás
Kakukkfűértékes anyagokat tartalmaz, amelyek adják gyógyító tulajdonságait. Ide tartoznak az illóolajok, tanninok, flavonoidok, triterpén- és polifonsavak, valamint szaponinok és ásványi sók. Ezen anyagok tartalmának köszönhetően a kakukkfű gyógynövény baktériumölő, gombaölő és köptető hatású. Köhögés, torokbántalmak kezelésére, valamint az étvágy és az emésztés javítására használják.
A kakukkfű gyógynövény infúziókatfőként száj- és toroköblítésre használják, fertőtlenítőként és gyulladáscsökkentőként. A kakukkfű gyógyfürdőt vagy borogatást is használhatunk seborrhea, akné és ekcéma esetén. Leggyakrabban erre a célra a kakukkfüvet más, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású gyógynövényekkel kombinálják, pl.kamilla és zsálya. A kakukkfű gyógynövényt hajöblítők készítésére is használják.
bőrregeneráló kakukkfűfürdőelkészítéséhez öntsön 100 g szárított kakukkfüvet 5 liter meleg vízbe, és lefedve főzze kb. 3 percig. Ezután negyed órára félretesszük, és leszűrjük. Ezután az így elkészített gyógynövényeket vászonzacskóba helyezzük, és a főzettel együtt körülbelül 37 ° C-os vízzel töltött fürdőbe helyezzük. A fürdő nem tarthat tovább 15 percnél.
A konyhábankakukkfüvet használnakhúsok, szószok, saláták és levesek ízesítésére.
A kakukkfüvet érdemes a kertbe ültetniazért is, mert mézelő növény, amely értékes erőforrás a méhek számára. Aa kakukkfű dísznövényként való termesztése is egyre népszerűbbSziklakertbe és kerti falak díszítésére is kiválóan alkalmas, amelyen apró, lilás rózsaszínével letakarva remekül mutat virágok. A kakukkfű virágai májustól szeptemberig, de akár október elejéig is megjelenhetnek.A veteményesben a saláta és a káposzta mellé érdemes kakukkfüvet ültetni, mert az illata elriasztja a csigákat és a pillangókat. Amúgy néha érdemes az ujjai közé dörzsölni egy kakukkfű hajtás töredékét, hogy érezze annak éles, fűszeres aromáját.
