A sárgadinnye (Cucumis melo) a tökfélék családjába tartozó egynyári faj. Kis-Ázsiából származik, ahol termesztése több évszázaddal korszakunk előtt kezdődött. Európában a dinnye a középkorban jelent meg.
Hozzávalók:
- Dinnye - leírás és jellemzők
- Mikor és hogyan vessünk dinnyét?
- Dinnye: követelmények és pozíció
- Dinnye: növényápolás
Dinnye - leírás és jellemzők
A sárgadinnye egynyári növény, melynek kúszó hajtásai elérik a 150-300 cm hosszúságot. A nagy, nagy levéllemezek szinte kör alakúak. Egylaki növény. A sárga, vegyes ivarú virágok rovarporzók. Először a hím virágok jelennek meg a főhajtáson, majd a női virágok a mellékhajtásokon. A termés lehet hosszúkás, hengeres vagy kerek, héja barna, fehér, zöld vagy sárga, felületén zöld csíkokkal. A hús színe lehet világoszöld, sárga, fehér vagy narancs.
A sárgadinnye magas hőigényű. A nemesítők munkájának köszönhetően egyre több olyan fajta jön létre, amely alkalmazkodik a mi éghajlati viszonyainkhoz való termesztéshez. Ezért sikeresen termeszthetünk dinnyét a földben, anélkül, hogy le kellene takarni.
Mikor és hogyan vessünk dinnyét?
Lengyelországban a dinnyét a hosszú tenyészidő miatt csak palántákról termesztik. Már április 2. felében üvegházakban, fűtött keretben vagy az ablakpárkányon (a déli oldalon) kihelyezünk cserepeket, amelyekbe 3 db dinnyemagot vetünk.Az ideális csírázási hőmérséklet éjszaka 18oC, nappal pedig körülbelül 20-25oC. A vetés után egy héttel meg kell jelenniük az első palántáknak (a legerősebbeket hagyjuk meg), majd a következő 4 hét után már ültethetjük a növényeket a talajba. Ültetés előtt a palántáknak meg kell szokniuk a kinti körülményeket. A dugványok keményítését 2 héttel az állandó helyre ültetés előtt kezdje meg. Ebből a célból a hőmérsékletet nappal 15-17oC-ra, éjszaka 12-15oC-ra kell csökkenteni, és a keményedési eljárás időtartamát fokozatosan meg kell hosszabbítani. A talajba 100-120 cmx50-60, takaró alá 50-80x40-50 cm távolságra ültetjük a növényeket
Dinnye: követelmények és pozíció
A dinnye termofil faj, ezért termesztésére jól megvilágított, meleg, hideg széltől védett helyet kell választani. Jó, ha a sárgadinnye a kert déli oldalán nő. A dinnye növekedési és termési időszakában a feltüntetett hőmérséklet 26-28 °C, míg 15 °C alá csökkenése megállítja a növény növekedését.A nagy napi hőmérséklet-ingadozás következtében a virágok és a termésbimbók lehullanak. A növények megfelelő hőmérsékletű talajban való tartása érdekében fehér polipropilén szövettel fedhetjük le őket. Ne felejtse el eltávolítani a borítót, amikor a virágok megjelennek, mert a dinnye rovarbeporzó növények.
A sárgadinnye szubsztrátuma legyen könnyű, jó vízelvezetésű, termékeny, semleges pH-val. A dinnye nőhet száraz talajban, de nehéz, nedves és savas talajban nem. Javasoljuk a talaj talajtakarását (fekete vagy fekete polipropilén szövet kertészethez), hogy növelje a hőmérsékletét, korlátozza a gyomok növekedését és elszigetelje a gyümölcsöt a talajtól. Ha talajtakaró nélküli művelést alkalmazunk, érdemes megfontolni a halomra, aknára ültetést
A legjobb elővetemények a dinnye számára: kukorica, uborka, fokhagyma, káposzta, őszi búza, árpa, hagyma és hüvelyesek. Nem ajánlott dinnyét két egymást követő évben ugyanarra a helyre ültetni. A paradicsom és a sárgarépa a legrosszabb elővetemény.
A dinnyének jó környéke: bazsalikom, bab, répa, sóska, kukorica, fehérrépa, retek és retek
Dinnye: növényápolás
A dinnyetermesztés legfontosabb kezelési módjai a trágyázás, az öntözés és a darabolás
A sárgadinnye intenzív etetést igényel. Jól reagál a szerves trágyázásra - a trágya utáni első évben termesztjük. A trágya mellett nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú ásványi műtrágyát is alkalmazunk. A dinnye klórérzékenysége miatt kloridmentes kálium műtrágyát használunk. A növényeket a virágzástól kezdődően 3-4 hetes időközönként etetjük
Erősen elágazó, de sekély dinnye gyökérrendszere szükségessé teszi a növények intenzív öntözését. A gyümölcskötés időszaka igényli a legnagyobb mennyiségű vizet. Az érlelő gyümölcsnek sokkal kevesebb szükséglete van ebből a szempontból. A talajban lévő víznek nem szabad stagnálnia, mivel a növényeket gombás fertőzéseknek tesszük ki.
A sárgadinnye jól reagál a vágásra. Miután a növény az oldalhajtásokon 8-9 levelet hozott, 6-7 levél után le kell vágni. Amikor a termésbimbók elérik a dió nagyságát, távolítsa el a növekedési csúcsokat, és hagyjon 2 levelet a rügy felett. A gyenge, kicsi palántákat is eltávolítjuk, 5-6 darabot hagyunk a növényen. Mindezen kezelések célja a termés méretének és minőségének javítása.
A sárgadinnye gyümölcsei a virágzás után 45-60 nappal érik el az érettséget. Augusztus végén kezdenek érni, és szeptember a teljes szezon. Az érettséget úgy ismerjük fel, hogy a bőr színét világosabb és intenzív illattá változtatjuk. A szüretre kész gyümölcsök könnyen letéphetők a szárról. A sárgadinnye nem tárolható sokáig, ezért azonnali fogyasztása javasolt.
Lásd még:
Hogyan termeszthetünk egrest és ökológiai módon szabadulhatunk meg a kártevőktől?
A kelkáposzta termesztése – bevált ökológiai módszerek!
