A szöveg szerzője MSc. Beata Romanowska
A fitoterápia, avagygyógynövénygyógyászatősidők óta csak a kiválasztottak számára fenntartott tudás. Egyiptomi papok, sumér bölcsek,görög filozófusok, aztékizmus sámánokiboszorkányok ,középkoriszerzetesek és elátkozottboszorkányok , későbbgyógyszerészek ésgyógynövényes- tudták, hogyan kell kezelni a gyógynövényeket, hogy a lehető leghatékonyabbak legyenek. A fitoterápia ilyen hosszú története bizonyítja, milyen hatalmas a tudomány.Jelenleg több-kevesebb20 000 növényfajthasználnak a fitoterápiában a világon, az ismertek között - lenyűgöző számbanhozzávetőlegesen 800 000 !
Mikor gyűjtsük a gyógynövényeket?
gyógynövényalapja a faj pontos ismerete, a megfelelő betakarítási idő másodlagos fontosságú.tiszta ökológiailag pozíciókkalcsak általunk felismert fajokat gyűjthetsz és természetesennem hüvely védelemAzonban sokkal biztonságosabb a kertben gyógynövényeket termeszteni. Érdemes a neves címkéket is a földbe rakni az ültetés során (legjobb ceruzával írni, mert alátszattal ellentétben ez a legtartósabb )
Függetlenül attól, hogy a gyógynövényeket ültetvényről vagy természetes állapotból nyerjük, a növény hatóanyag-tartalma a betakarítási időtől,tartósságtólés függ hossz tárolás nyers A gyógynövényként használt növényeket, vagyis a teljes légi részt közvetlenül a virágzás előtt (zsálya) vagy virágzás közben szüretelik ( kakukkfű ,bazsalikom ,orbáncfű ), vágja le a hajtásokat 1/3-ra a talaj felett. Magukat a virágokat a fejlődés kezdetén szüretelik ( rétifű mocsár ) vagy virágzáskor (hársfa,árnika), de nem bomló.
Napsütéses napokon, délután gyűjtöttük, több cukrot tartalmaznak, mint reggel, de pl.rózsa ültetvényekenillóolaj lehetőség szerint reggel 9 óráig gyűjtik, mert a szirmokonmajd legtöbb olajA levelek általában teljesen kifejlődött, virágzás előtt a növények ( csalán , mályvacukor), de pl.nyírfaleveleit a legjobb tavasszal betakarítani, amikor fiatal és még mindig ragadós a gyantától. Az egész növény leveleinek csak 1/3-át gyűjtik össze, hogy ne legyen túlságosan elgyengülve, és hogy továbbra is képes legyenfotoszintézis
Gyökerekésrizómáktiszta napon a nyugalmi időszakban, ősszel ( mályvacukor ,Omán ) és kora tavasszal ( angelica ), és még télen is, amikor a talaj nem fagyott. A kérget tavasszal, a vegetáció kezdeti szakaszában, a levelek megjelenése előtt szüretelikvágott fiatal ágak fa és cserje. A kérget nem szabad a növekvő ágakról betakarítani. Húsos gyümölcsöket szedjünk napsütéses napokon, közvetlenül érés előtt ( áfonya fekete ), érett ( feketenélkül ), szárított gyümölcs (koriander) - felhős napokon. Rügyek - tavasszal, amikor megduzzadnak és ragacsossá válnak. A közhiedelemmel ellentétben nem takarítanak be növényeket, amikor telihold van.Gyűjtemény fűszernövények, levelek ,virágokés gyümölcs a negyedből 1-től Teliholdig (amikor megérkezik a Hold) - legfeljebb 2-3 nappal a telihold előtt. A föld alatti részeket teliholdtól újholdig gyűjtjük (ha a hold fogy), lehetőlegIII negyedévésúj között
Lengyelországban népszerű gyógynövények
Nagylevelű ökörfarkkóró
Verbascumthapsiforme napos dombokon, sziklákon és utakon nő. Borostyánvirágú virágzati hajtásai, melyek a termesztés második évében nőnek, különösen alkalmasakalpesi kertekbe ültetésreMi a varázslat az ökörfarkkóróban? Véd a megfázástól és a tartós köhögéstől, mert sok nyákot tartalmaz.krémekbenésmaszkokbanpuhítja a bőrt és javítja megjelenését
Közönséges napraforgó
A Helianthus annuus kétségtelenül a Nap virága, mert virágzata egész nap követi a napkorongot.NapraforgóAmerikából származik, és egynyári növény. Minden része hasznos és használhatógyógynövényben .
Cikória az utazó
A Cichorium intybus gyönyörű kék virágai júliustól szeptemberig jelennek meg.Már csak ezért is elismerést érdemel, éstulajdonságai is vannak gyógyítóGyógyszerként használják a gyomornedv és az epe elégtelen elválasztásában . A néphitben olyan növénynek tartották, amelyboldogságot hoz a szerelemben
Infúziók, főzetek, kivonatok, szirupok, tinktúrák
Az infúziók főként virágokból (hársfa, búzavirág, kamilla), valamint levelekből ( útifű ,zsálya ) és gyümölcsökből készülnek könnyen felszabaduló illóolajokat tartalmaz. A gyógynövényeket forrásban lévő vízzel felöntjük és 10-15 percig pároljuk, lefedve. A főzetek rizómákból, kéregből, gyökerekből ( angyalgyökér ,pitypang ), gyümölcsből ( rózsa ) készülnek ráncos ) és gyógynövény ( zsurló ,fekete levelek áfonya ), sok tannint és vízben rosszul oldódó vegyületet tartalmaz. A fűszernövényeket szobahőmérsékletű vízzel felöntjük, és 2-20 percig forraljuk.
Kivonatokat, más néven macerátumokat készítenek,öntjük a keveréket víza szobában hőmérsékleten, és kb.8-12 óra. Ezzel a módszerrel sok nyálkát tartalmazó gyógynövényeket készítenek, pl.calamus ,mályva ,fagyöngySzirupok vízi növényi kivonatokból vagy gyümölcslevekből készült cukoroldatok. A levet elsősorban a gyümölcsből (homoktövisből) facsarjuk, de a gyógynövényből is ( útifű ,orbáncfű ).
 "szélesség=585 loading=lusta |
|
Dżem z owoc rokitnika (Fotó: Fotolia.com) |
A tinktúrákat alkohol ( calamus ), bor ( citromfű ) vagy olaj ( St. . orbáncfű)). A legtöbb ilyen gyógynövény-előkészítési módszerben az oldószer a víz, amelynek minősége ugyanolyan fontos, mint maguknak a növényeknek a minősége. Ideális esetben forrásvíznek kell lennie gyönyörű,geometriai szerkezettel kristályokkal
A gyógynövények varázsa
Bár a gyógynövények és biológiailag aktív vegyületeik egyre ismertebbek, felfogásukban megmarad egy bizonyos kettősség. Egyrészt azok, és mindig is voltaknövények mindennapifelhasználás: élelmiszerként, fűszerként, gyógyszerként, de védelemként is --től baktériumokésrovarokvagy egerek a "tisztátalan erők és gonosz hatalmak" számára. Másrészt minden kultúrában benne voltak a vallási és népi rituálékban is,mindenbenszélességbenszélességbenésmindenbengömbök élet
Gyógynövények népszerű Lengyelországban része. II
Közönséges kakukkfű
A közönséges kakukkfű Thymus vulgaris a Földközi-tenger térségéből származik. Különösen nagyra értékelik a felső légúti betegségek gyógynövényeként ésfűszerkéntAz egyik legrégebbi gyógynövényként tartják számon.A kakukkfüvet főként főzéshez használják, hogy jelentősen javítsákízét ételek- kiváló szószokhoz,zöldségesételekhez,sajt ,baromfiésvadhús
Comfrey
A Comfrey Symphytum officinale csodanövénynek számított, főként azért, mert felgyorsította a törések és minden testsérülés gyógyulását, beleértve az égési sérüléseket is ( allantoinés tartalomnak köszönhetően fehérje ). Ezt az üzem regionális nevei is megerősítették:élő csont ,növekedés ,élénk szúnyogTanulmányok kimutatták, hogy az allantoin önmagában kevésbé hatékony pl.égési sérülések , mintkivonat zcomfreyÉs hogy ne beszéljünk avarázslatról gyógynövények !EurópábanésÁzsiábanA Comfrey általában megtalálható Ázsiában.
Hamulevelű diptam
Kőrislevelű diptam Dictamnus malevelek ,szárakésvirágzatokmirigyekkel borítva gyúlékony és nagyon kellemes illatú illóolaj. Lengyelországban természetes helyeken található aWyżyna MałopolskaGyönyörű évelő dísznövény, meszes talajt igényel. Az 'Alba' fajta mafehér virágok
 "szélesség=555 magasság=405 betöltés=lusta |
|
Kwiat dyptamu Dictamnus (Fotó: Fotolia.com) |
Közönséges bazsalikom
A közönséges bazsalikom Ocimum basilicum a déliÁzsiábóllatin neve "királyi illat".Indiában , ahol időtlen idők óta használták, szent növénynek tartották, és az isteneknek szentelték.A bazsalikomot a 16. században hozták Lengyelországba.Olaj bazsalikomnöveli a koncentrációt és a gondolkodás tisztaságát, javítja a hangulatot is, bár abazsalikomlegnépszerűbb használata természetesen a konyhában van.
