Konténerben zöldség- és fűszernövénytermesztés nem túl nehéz, bár nagyobb odafigyelést igényel, mint a dísznövények termesztéseNagyon fontos a rendszeres öntözés - a reggeli vagy az esti órákban, az erkélykijelzőtől függően .Abban az időszakban, amikor fagy előfordulhat, a reggeli, esti öntözés megfagyhatja a gyökérlabdát, így a növényeket is. Zöldségtermesztésre a déli, nyugati vagy keleti kiállítás a legjobb.
A második kérdés a táplálkozás, a magasabb tápanyagigényű zöldségeket folyamatosan folyékony vagy granulált műtrágyával kell etetni, lehetőleg elhúzódó hatású.A mini változatban vannak zöldségek, amelyeket néha "bébi"-nek is neveznek, mint például a káposzta (fehér, pl. 'Piccolor', piros 'Redball' és olasz 'Fiona'), brokkoli, sárgarépa ('Baby Mignon'), apró gyümölcsök paradicsom ('Mascot', 'Bead'), uborka, valamint gombák, például laskagomba, shiitake és lila fül.
Konténerbe ültetésre bevált gyümölcsös növények a bogyós növények, különösen az eper és az erdei szamóca (gyakorlatilag minden szántóföldi fajta alkalmas lesz erre).A hegymászó fajták különösen ajánlottak ehhez a termesztéshez. Valójában ezek olyan eperek, amelyek lógnak, és hosszú stólonokat alkotnak. A palánták gondos gondozást igényelnek, mindenekelőtt az aljzat állandó nedvességtartalmának fenntartását és gyakoribb öntözést. Az erdei szamóca erkélyládában is termeszthető. Az apró cserjék akár 2-3 évig is egy helyen nőnek. Ültesse ki a palántákat kerti talajjal ellátott konténerekbe.
Az áfonya konténerekbe is ültethető.Az áfonya speciális szubsztrátumot igényel, amelynek rendkívül savasnak és áteresztőnek kell lennie.A legjobb, ha az edényeket magas tőzeggel töltjük meg, ami a legtöbb kerti boltban kapható.Gyümölcscserjék közül nagy cserepes termesztésre alkalmas az egres, a ribizli és a haskap bogyó is. A legjobb fajták az alacsony igényűek és az alacsony növekedési erejűek.
Az almafák különösen alkalmasak erkélyre, de csak a szupertörpe alanyokra oltottak, mint például a P.22 vagy az M.27. A velük dúsított fák nagyon lassan nőnek, és hosszú évek után sem érhetik el a 1,5-2 méteres magasságot. A 'Sampion', 'Pinova' és 'Idared' fajtákat érdemes ajánlani. A körtefákat konténerben is könnyű vezetniLegnagyobb előnyük a szimmetrikus koronák kialakítása, amelyek laposan a falhoz vezethetők.Itt is csak a birsalmán finomított fajtákat választjuk, aminek köszönhetően a fák rendkívül gyengén fejlődnek.
Minden korlátozott helyen növekvő fa speciális metszést igényel. A metszés egyrészt biztosítsa a növényeknek a megfelelő növekedést és szép szokást, másrészt a megfelelő mennyiségű gyümölcsötKonténeres növényeknél egy francia kertész által kifejlesztett vágás, a Loretto vágás vagy a háromszemű vágás különösen hasznos
Könnyű megtenni, bár itt a rendszeresség szükséges. A fametszés a harmadik fűzőlyuk után kihajló gallyak lerövidítését jelenti, a hajtás gyökerétől számítva. Gyakorlatilag egész tenyészidőben készítjük. Csak termőhajtások növekedését okozzaEzek a legértékesebbek, mert itt keletkezik a termés. Ez a fajta metszés erősen csökkenti az ág növekedését, így az egész fa növekedését
A konténerekben növekvő fák és cserjék fagyos napokon érzékenyebbek a gyökérkárosodásra.Ne felejtse el jól letakarni az edényeket a tél elején.Az edény alján vízelvezető nyílásnak kell lennie.Ne feledkezzünk meg a műtrágyázásról, lehetőleg többkomponensű műtrágyákkal