Az augusztusban és szeptemberben gyakran előforduló szárazság lehet a legnagyobb hatással a terméscsökkenésreEzért fontos a keresztesvirágú és gyökérzöldségek szisztematikus öntözése minden 7-10. nap 20 milliméter vízzel (ami 1 m²-enként 20 liter víznek felel meg).
A káposztafélék és a késői póréhagyma utoljára trágyázható nitrogénnel - ezt a kezelést legkésőbb augusztus közepén végezzük elA túl késői nitrogénellátás befolyásolja a burgonya ízminőségét savanyításra szánt káposzta és csökkenti a fajok télállóságát , pl.Kelbimbó, kelkáposzta vagy póréhagyma.A paprikát és a paradicsomot augusztus közepéig fel kell tölteni, hogy felgyorsítsuk a növényen maradó gyümölcs érését
A metszés nélkül hagyott növények tovább virágoznak és leveleket formálnak, de ezek a virágok nem hoznak megfelelő termést, és a további növekedés késlelteti a termett gyümölcs érésétÉrdemes fokozatosan távolítsa el a metélőhagyma, a hétévesek, a rebarbara és a sóska felbukkanó virágzati hajtásait is.
Ahhoz, hogy az édeskömény finom hófehér, kissé hagymára emlékeztető sűrűsödését kapja, érdemes felhalmozni a zöldséget.Hasonlóan, a hétéves, egynyári növényként termesztett vöröshagyma esetében az álszár szórása hozzájárul a hosszabb hagyma előállításához
