" Az alábbi szöveg és fotók szerzője a Provision for the Garden című magazin olvasója - Paulina Soszczyńska, Zawiercie "
Tavasszal különösen szomjasak vagyunk a friss zöldségekre. A hosszú tél után végre ropogós retkre és zöldsalátára vágyik szervezetünk.Ezért, amikor a tél nem fagyos, február második felében elkezdem a kora tavaszi zöldségek vetését melegkertben: saláta, retek, spenótEllenőrzés vagy fólialagút a telken egy kényelem.
De ha nincs ilyenünk, az ország melegebb vidékein már március elején vethetünk 'Jasia' vagy 'Action' salátát, 'Cherry Belle' vagy 'Krakowianka' retket és takarhatunk a növényeket kettős réteg agrotextíliával, amely védelmet nyújt a fagy ellen. Egy hosszú deszkából és fóliából készült sátor tökéletes burkolat lesz
Nem minden fajta bírja az alacsony hőmérsékletet, a legkorábbiakból kell készletet raknunk.Alacsony hőmérsékleten a magvak nagyon sokáig és rosszul csíráznak, ezért javaslom a már túlnőtt palánták kiültetésétA betakarításra szánt saláta betakarítása kilenc hétig tart, míg a palántákról csak négy hét.
A magokat az aljzattal ellátott tálcákra vetik, és enyhén megszórják talajjal. Az egészet enyhén felverjük, és szűrővel ellátott öntözőkannával óvatosan meglocsoljuk.A megfelelő páratartalom biztosítása érdekében a tálca fölé mini menzát építek átlátszó fóliából készült kerettelMinden nap vigyáznunk kell terményeinkre, hogy ne száradjanak ki
Amikor a magok kihajtanak leveleket
Amint a palánták kifejlődnek az első leveleik, külön szedem őket konténerekbe vagy tányérokba, azaz palántalapokra. Megkeményítem a fiatal növényeket a következő napokban, mielőtt az ágyásba ültetném őket. A saláta 18-20 °C-on csírázik leggyorsabban, míg a retek növekedésének legjobb hőmérséklete 10-13 °C.
A kora tavasszal termesztett retek nem tömörül össze, és nem képez virágzathajtásokatNyáron a szárazság és a magas hőmérséklet gyakran okozza a bőrkeményedés megrepedését és lenyelését.Továbbá, Igyekszem korán elvetni a spenótot. Tavasszal egyenletesebben növekszik és jobb termést ad. Sokkal finomabb levelei is vannak, és nyersen is fogyasztható salátákba. Ritka vetést használok egyenesen a talajba, 2,5 cm mély hornyokba.
Népszerű zöldségek vetése üvegházakba és keretekbe
Leállok palánták, így növények 15 centiméterenként. Csak a nagyon finom spenót nagyon friss.Hűtőszekrényben maximum 24 óráig tárolhatod, így az otthonodhoz közeli veteményeskertben való termesztése sivárságA salátának is más íze van, és nem vegyszerek.
