Növényjavaslat a kertbe: karácsonyi rózsa
Így hívják Nyugat-Európában a fehér hunyor Helleborus nigert, amelyet cserépben termesztenek, és a karácsony szimbólumaként árulnak.Lengyelországban gyakrabban található meg a kertekben, mint az otthonokban. Természetében az Alpokban, az Appenninekben és a Balkánon fordul elő.
Télen, novembertől áprilisig (de gyakrabban kora tavasszal) virágzó, örökzöld levelekkel rendelkező évelő növény. Virágai fehérek, krémesek, rózsaszínek, zöldesek vagy vörösesek, hosszú száron 2-3 db. Gyakran kinéznek a hó alól, mert nem félnek az enyhe fagytólVághatók és vázákba helyezhetők. Az esküvői csokrok nagyon hatékonyak.
Fák és cserjék: kaukázusi lucfenyő sárga növekményekkel
Nagy kertekbe ültethetjük a Kaukázusban és Anatóliában természetes módon növő kaukázusi lucfenyő Picea orientalia. Ez a növény a kaukázusi fenyő mellett a kedvenc karácsonyfa. A kaukázusi lucfenyő sárga növekményű fajtáját „Aurea”-nak hívják.Tavasszal aranysárga fiatal növedékeket fejleszt, amelyek nyáron zöldellnek.
Nagyon szép kontrasztot mutatnak a rövid sötétzöld tűkkel. Ez a fajta nagyon lassan nő.Alkalmas nagy kertek telepítésére az ún nedves levegő mikroklímája, csendes és védett, lehetőleg a nagyvárosi agglomerációk területén kívül, ahol a levegő nagyon száraz. Jól növekszik nedves és üde talajban, jól tűri az árnyékot. A fiatal fákon a tűk néha megfagynak kemény télen, de tavasszal leesnek.
Zöldség: káposzta télen
A keresztes virágú zöldségek, például a kelkáposzta és a kelbimbó kiválóan alkalmasak a téli időjárásra. Egymás után gyűjthetők, akár januárban vagy februárban is. A kelkáposzta levelét a spenóthoz hasonlóan készítjük, salátákhoz is sikeresen adható.Ez a zöldség vitathatatlan dekoratív tulajdonságain kívül nagyon tápláló isNagyon nagy mennyiségű karotint, C-vitamint, ásványi sókat, fehérjét és élelmi rostot tartalmaz. A kelbimbó is érdekes étrend-kiegészítő.
Ezzel szemben a fehér káposztát, amely nélkül nem lenne karácsonyi pörkölt, érdemes több Celsius fokos helyiségben tárolni. A túl alacsony hőmérséklet a fejek lefagyását okozhatja, és ezáltal ronthatja tárolásukat.
A káposzta savanyítása viszonylag egyszerű módja a fehér és vörös káposzta eltarthatóságának meghosszabbításának.A savanyú káposztában minimális a C-vitamin veszteség, míg a feldolgozatlan káposztában sajnos sokkal nagyobb.
Orchard: tökéletes sampon a kertbe
30 évvel ezelőtt déli szomszédaink nemesítették a Šampion fajtát. Hamar kiderült, hogy Lengyelországban a cseh fajta találta a legtöbb amatőrt. Nem ok nélkül.Ezt a fajtát - mind a profi termelők, mind az amatőrök - úgy írják le, mint egy hibátlan fajtátA Championnak majdnem ugyanazok az előnyei.
A fa nem túl erősen nő, és ami fontos, szakszerű metszés nélkül is szép kúpos koronát hoz létre. Tehát nagyon könnyen kezelhető fajta. Csak egy enyhe fiatalító vágást igényelTovábbi előnye a nagyon gyors termésindítás. Gyakran az ültetés utáni második évben a fa meghozza első gyümölcsét.
A fajta nem hajlamos a váltakozó termésre, ezért évente hoz termést, termésbősége megegyezik a legjobb fajtákkal. Azonban, hogy a termés ne legyen túl kicsi, érdemes ritkítani a rügyeket. A Champion viszonylag érzéketlen az almafák legsúlyosabb betegségeire is: varasodásra és penészgombára.
A legértékesebbek azonban a gyümölcsök.Nagyon aromás, édes és lédús, tárolhatók is, bár nem túl sokáig. Mivel őszi fajtáról van szó, a betakarítás szeptemberre esikBár gyakorlatilag minden gyümölcsboltban lehet kapni samponokat, érdemes saját kertünkbe ültetni ezt az értékes fajtát, még ha nem is nagy.
Virágok a házban: elültetjük a virágos növény hagymáit
A Zwartnica Hippeastrum azon kevés hagymás növények egyike, amelyek egész évben cserépben termeszthetők. Ezeket a télen virágzó növényeket december végétől februárig lehet termeszteni. A megvásárolt hagymákat úgy ültetjük cserépbe, hogy a fele az aljzat felszíne fölé emelkedjenErre a célra szinte bármilyen szabványos cserepes növények keveréke alkalmas, ha van benne egy kis agyag.
Az edényeket meleg helyre (kb. 25 °C) helyezzük. Elhelyezhetők például egy radiátor fölé, annál is inkább, mert a növényeknek nincs szükségük túl nedves aljzatra a virágbimbók megjelenése előtt. Jó vízelvezetést biztosítanak, és takarékosan öntözik őket.Amikor elkezdenek megjelenni a virágrügyek vagy a levélvégek, a növényeknek tiszta helyzetet biztosítunk, és bőségesebben öntözünkA virágos növényeket körülbelül 2 hónapos termesztés után kapjuk meg
