Kertjeinkben az őshonos fajok mellett sok más éghajlati övezetből származó, gondosabb gondozást igénylő növényt is találunk. Ezek a növények gyakran megbetegednek, különösen hideg tél után. Ide tartozik az őszibarack, a sárgabarack és a cseresznye.Az évenkénti metszés elengedhetetlen ahhoz, hogy jó állapotban teremjenekA metszés azonban kedvez a fák kéreggel és fabetegségekkel (különösen a fiatal fák) való fertőzésének.
Mindenféle kórokozó, különösen a gombák, behatolnak a védtelenül hagyott nyílt sebekbe.Az ilyen sebek általában rosszul gyógyulnak, és a szövetek fokozatosan elhalnak, ami gyakran repedések és repedések kialakulásához vezet
Ahogy telnek az évek, a sebek mérete nő, és a fa fokozatosan pusztulni kezd. Minden tél után ellenőrizzük a fák állapotát, a tavaszi vágáskor pedig védjük a sebeket megfelelő pasztával vagy „műkéreg” készítménnyel.Gyakran fel vannak szerelve megfelelő adagolóval és speciális heggyel, amelyet közvetlenül a sebre helyeznek a levágott ág után
A fehér, vörös és olasz káposzta, karfiol, brokkoli és karalábé korai fajtáinak magjait vetődobozokba vagy közvetlenül 4-6 cm átmérőjű cserepekbe vagy cserepekbe vetik. A palántákat üvegházban vagy fólialagútban termeljük. A hőmérsékletnek 16-18 ° C körül kell lennie. A palánták növekedése során ne felejtse el rendszeresen öntözni és műtrágyával ellátni őket (levél- vagy talajtrágyázás)
A karfiol és brokkoli palánták érzékenyebbek a kiszáradásra, mint a fehér káposzta palánták. A magvakat márciusban vetik el, míg a keresztes virágú zöldségek korai betakarítás céljából történő ültetése áprilisban történik.
Érdekes ebbe a csoportba tartozó zöldség a kevéssé ismert kínai kel (pak choy).Körülbelül 2 hónap után éri el a lejáratot. Vetésből és palántából is termeszthetőKínai kel palántáról termesztés, a magokat március harmadik dekádjában vesd el, 4 hét múlva ültesd a földbe, és 4 hét után már arathatunk is.
A kínai kel laza levélrozettákat hoz létre, amelyeket nyersen is lehet fogyasztani. Ez a zöldség főzéshez vagy sütéshez is alkalmas.A levélnyél fehér vagy világoszöld színű (fajtától függően) nagyon lédús és ízletes