Faültetés
Az almafák, a cseresznye, a szilva, a körte és a ribizli télen ellenállnak az alacsony hőmérsékleteknek.Ezeknél a fajoknál az őszi ültetési időpont javasolt. Gyakorlatilag addig ültetheti őket, amíg a talaj meg nem fagy.
Míg az őszibarackot, a nektarint és a cseresznyét biztonságosabb tavasszal ültetni. Az őszi ültetésnél a fákat ültetés után nem vágjuk ki. Ezt a tevékenységet jobb tavaszra halasztani.A lenyírt ágak télen könnyebben lefagynak
Gyümölcs tárolásra
Az érettséget a késő őszi és téli almafajták érik el. A hosszabb tárolásra szánt gyümölcsöket gondosan kell leszedni. Minden gyümölcsnek szárral kell rendelkeznie.A szakadozott, betegség tüneteit mutató vagy kártevők által megcsípett gyümölcs nem tárolásra alkalmas
A fáról lehullottak sem maradnak túl sokáig, ezért először ezeket kell használni. ,'Idared','Szara Reneta' a jókor begyűjtött hűvös pincében akár január-februárig is tárolható
Őszi növény-egészségügyi kezelések
A hónap végén, amikor az összes levél lehullott a fákról, gereblyézzük őket közvetlenül a fák alatt. Ez különösen az almafák esetében fontos, mert a Venturia inaequalis spórák télen a lehullott leveleken fejlődnek ki, és alma varasodást okoznak. A fertőzés forrásának eltávolításával segítjük a növények védelmét az új szezonban a levelek és a fiatal palánták fertőzésének csökkentésével
A gyümölcsfák levelei kevés tannint tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy gyorsan lebomlanak. Így komposztnak tökéletesek.A levelek talaj mikroorganizmusok általi lebomlásának felgyorsítása érdekében adjon hozzá némi nitrogén műtrágyát, például karbamidot vagy nitrátot a komposztálóba.
