A ginzenga világ egyik leghíresebb növénye, értékes gyógyító tulajdonságaival. Az orvostudományban elsősorban a ginzeng gyökerét használják. Tudjon meg többet aginzenggyógyító hatásairól, és derítse ki, hogy aginsengmilyen tulajdonságai járultak hozzá a népszerűségéhez. Tekintse meg azt is, hogy lehet-eginzengettermeszteni a kertben, és hogyan kezdje el.
Ginseng - Panax ginseng - gyökér
Ginseng(Panax ginseng) az Araliaceae család reliktum évelő faja, amely vadon nő Északkelet-Kínában, a Koreai-félsziget északi részén, Japánban és Kelet-Oroszországban. Ez egy hosszú életű lágyszárú növény, magassága 30-70 cm. Zöld leveleket formál, 3-5 levélből összehajtott tenyér, hosszú levélnyélekre helyezve. Nyáron fehér-rózsaszín vagy akvamarin virágok jelennek meg, amelyek egy tucatnyian gyűlnek össze az oromzatban. A gyümölcs bogyó alakú, élénkpiros csonthéjas, általában két összeolvadt magot tartalmaz. Leginkább azonban a ginseng a gyökereiről híres
A ginseng gyökéregy enyhén elágazó rizóma, világos krémszínű. A gyökerek szokatlan formája hozzájárult ahhoz, hogy a ginseng, azaz a gyökérember elnevezést kapják. A ginzeng gyökerei azonban mindenekelőtt egészségügyi tulajdonságaikról, valamint az orvostudományban és a kozmetikai iparban való felhasználásukról híresek.A kínai orvoslásbana ginzeng egészségre gyakorolt hatásaittöbb mint 4000 évvel ezelőtt értékelték. "
Úgy gondolják, hogyginzeng gyökér gyógyszerek szedésenöveli a bakteriális és vírusos fertőzésekkel szembeni ellenállást. A ginzenget idős embereknek is ajánljuk, növelve a vitalitást, javítva a közérzetet és a hangulatot.A ginzeng gyökér használhatóneurózisok, impotencia kezelésére és bizonyos rákos megbetegedések gátlására
A gyökerekben található értékes hatóanyagok a ginzenozidok. Úgy fejtik ki hatásukat, hogy növelik a hemoglobin oxigénkötő képességét, és ezáltal jobban ellátják a szerveket oxigénnel. Stimulálják az immunrendszert is, növelve az immunrendszerünket. További fontosanyagok a ginzenggyökérbena panaxánok, amelyek csökkentik a vércukorszintet, és a panaxinolok, amelyek véralvadásgátló hatással bírnak. Emellett értékes forrása az A-, B1-, B2-, B6-, C-vitaminnak, valamint számos ásványi anyagnak és mikroelemnek.A ginzeng számostulajdonságamegnehezíti gyógyító hatásának túlbecsülését.
Ginseng – Panax quinquefolius
A ginzengnem könnyű növényt termeszteni. Ha azonban vállaljuk ezt az erőfeszítést, akkor ennek a növénynek egészséges gyökereihez jutunk, és biztosak lehetünk abban, hogy a termesztés során nem használtak vissza vegyszert vagy műtrágyát. Az ilyen gyökerek használata jobb egészségügyi hatásokat érhet el, mint a bolti ginseng készítmények, amelyek minőségében nem mindig lehetünk biztosak
Ginzeng termesztése magból
A ginzengvethető vese alakú, 4-6 mm átmérőjű barna magvakból. Ez azonban a páciens feladata, mivel 18-22 hónapig is eltarthat, amíg a magok kicsíráznak. Meleg rétegződés (ekkor érik az embrió) és hideg rétegződés is szükséges.A ginzeng magvakat úgy rétegezzük, hogy több hónapig nedves homokban tartják, majd vetés előtt megszárítják. Ehhezginzengmagotnedves homokozóba helyezünk 1:10-es mag-homok arányban. A ládákat 7-10 hónapig hűvös helyen, levél- vagy szalmaréteggel letakarva tartják. Néhány nappal a vetés előtt a magokat vízzel mossuk a szitán, és vékony rétegben elterítjük egy vászonra szárítás céljából. Ez a kezelés jelentősen lerövidíti a vetés utáni csírázási várakozási időt. Ha a réteges magvakat ősszel vetjük el, a kelésre a következő év tavaszán lehet számítani. Néha lehetőség van réteges vetőmag vásárlására is, amit azonnal el is vethetünk.
A termesztés első évében a növény csak egy levelet alkot, melynek levélnyele szárként működik. Csak néhány év múlva fogunk látni egy nagyobb számú levélből álló őrölt rozettát
A magvak hosszú csírázási ideje és a palánták lassú növekedése miatt sokkal kényelmesebb már kifejlettet vásárolni ginseng palánta, annál inkább, hogy az ára nem túlzott.Általában egy-két éves dugványokat vásárolnakA ginzenget csak magról szaporítják
, vegetatív szaporodás nem lehetséges, pl. a gyökerek felosztásával!Ginseng - követelmények, termesztési helyzet
Ginseng
termékeny, humuszos, de vízáteresztő, enyhén savas (pH 5,5-6, 5) talajba kell ültetni. Aginzeng termesztés helyeszéltől védett és árnyékolt legyen, nem érheti közvetlen napfény (gyakran használnak mesterséges árnyékolást). A ginzeng -43 °C-ig ellenáll a hőmérsékletnek, de a nyugalmi időszakban nem tolerálja a felmelegedést és csapadékos téleket. Ezért télen meg kell védeni a növényeket a túlzott nedvesség ellenAz aljzat előkészítése, a felesleges csapadékvíz elvezetésének biztosítása fontos tényező a sikerhezginzeng termesztés
Célszerű durva szemcsés talajt adni a talaj homokjába és kavicsába, valamint emelt ágyásban termeszteni. Ne felejtsük el a talaj talajtakarását is a növények alatt. A ginzenggyökerek gyűjtése és felhasználása
A ginzeng
érettséget és gyógyhatást csak a vegetáció 4-5. évében ér el, ezért a gyökereket növényekből nyerik, akik 6-8 évesek. A betakarítás ősszel történik, amikor a gyökerek körülbelül 15 cm hosszúak és 2 cm átmérőjűek. Tárolási amatőrként napon szárítva tartósíthatjuk őket. Az újravetéshez 5 éves és idősebb növényekből is beszerezhető magA szárított gyökerek felhasználásának legegyszerűbb módja a rágás. Ebből a célból 1 grammot rágjon el körülbelül 10-15 percig, majd nyelje le (a jobb íz érdekében egy kis mézet adhat hozzá). Teát vagy tinktúrát is készíthet a gyökerekből.