Az egzotikus kávéfát Afrika, Közép- és Dél-Amerika meleg éghajlatához kötjük. Az aromás kávé fogyasztása közben megcsodálhatjuk saját kávéfánkat is. A mi klímánkon is, megfelelő körülményeket biztosítva neki, számíthatunk saját gyümölcsünkre.Kávé a saját fájáról? Nem olyan nehéz, mint gondolná.
A Kawowiec kávéfa megvásárolható kerti boltokban, sőt gyakran szupermarketekben is.A legelterjedtebb kávé az arab, latin. Coffea arabica.Kisebb és nagyobb fák is kaphatók, áraik több tucat zlotytól kezdődnek.Érdemes azonban megpróbálni saját kezűleg kávét termeszteni a magból. Egy csomag mag néhány zlotyba kerül, plusz egy kis türelem és egy kis odafigyelés. 3-4 év elteltével a kávéfának virágoznia kell, de a virágokat kézzel kell beporozni, hogy gyümölcsöt hozzanak. (A megfelelő készítményeket a kerti boltokban lehet megvásárolni). 8-10 hónap elteltével már betakaríthatja a gyümölcsöt, és így a kávézás egyszerű módja a saját kávéfáról. Először a szemeket kell eltávolítani a gyümölcsből, megtisztítani, szárítani, majd száraz serpenyőben megpirítani. Tepsire is teríthetjük, és 200 Celsius fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre. Miután a bab kihűlt, őrölje meg, és készen áll a főzésre. Az ilyen kávé íze egyedi lesz.
A fazékban lévő kávé szereti a napos helyeket, de nem a teljes napon, mert a levelek sárgulását, sőt néha enyhe megégését okozhatják.És ha azon töpreng, miért válik sárgává vagy barnává a kannás kávé, akkor a túlzott napsütés lehet az egyik bűnös. A kávéfa nem szereti a huzatot, ezért nem szabad az ablakhoz közel helyezni – nem fogja szeretni a ragyogó napot vagy az ablakon átsuhanó széllökést. Érdemes könnyű talajú, termékeny és enyhén savas kávét biztosítani. Megvásárolható a boltban, és leggyakrabban citrusos szubsztrátumként van feltüntetve. Jó a fát nyírni, bár nem szükséges, de a metszés után csinos formát hoz belőle
(Üzenet: kattintson ide jobb gombbal, ha el szeretné távolítani a kiemelt szöveget) "Az edényben lévő kávé szereti a gyakori, de mérsékelt öntözést. A szabály egyszerű: nedves, de nem nedves. A fényes leveleket érdemes időnként meglocsolni vízzel, és puha ruhával megtisztítani a portól.Nyáron 20-25 Celsius fokos hőmérsékletről érdemes gondoskodni. Télen azonban hagyjuk a kávét valamivel alacsonyabb, lehetőleg 16 Celsius-fok körüli hőmérsékleten áttelelni, miközben csökkentjük az öntözést. Tavasztól nyár végéig körülbelül 3 hetente kell megtermékenyíteni a kávénövényt
Habár a termesztés nem különösebben bonyolult, előfordul, hogy a fa elsorvad
A levelek sárgulását a túl kicsi edény okozhatja, ezért érdemes tavasszal egy kicsit nagyobbra átültetni a kávéfát. A kávéfa barna leveleit az okozhatja, hogy közvetlen napfénynek teszik ki.
A kávérozsda a kávét fenyegető betegségek egyike. Ez egy gomba, amely megtámadja a leveleket, amelyeket aztán narancsvirág borít. Sajnos emiatt az egész növény kiszárad.
Nem túl puha ecsettel távolítjuk el a levelekről, és az utánuk maradt helyeket szürke szappanoldattal töröljük le. Használhatja a szaküzletben vásárolt kész készítményeket is.
Az edényben lévő kávé nem fogékonyabb a betegségekre, mint a többi szobanövény. Rendszeres vízzel meglocsolva és a levelek bedörzsölésével megtisztítjuk őket az esetleges parazitáktól, mielőtt még nagyobb kárt okoznának. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy figyelemmel kísérje növénye egészségét. Nem kell a növények specialistája, csak szívvel kell közelíteni hozzájuk. Az egyszerű szabályok ismeretében és betartásában a kannában lévő kávé tetszeni fog a szemednek és talán a szájpadlásnak is.