A házi szilvának, amelyet kertekbe, gyümölcsösökbe ültetünk, számos fajtája van, amelyek alakjában, színében, méretében és a gyümölcs ízében, valamint - különösen a díszfák esetében - a levelek és virágok színében különböznek egymástól.
Az összes európai fajta között négy általános csoport különböztethető meg: mirabelle szilva, zöld szöcske, félmagyar és tipikus magyar.A mirabelle szilva jellegzetes vonása a kicsi, gömbölyű termés, különböző színű héjjal - a sárgától a piroson át a liláig.Befőttekhez és befőttekhez tökéletesek. A legértékesebb a „Mirabelka z Nancy” régi francia változata.
Sokkal nagyobb, kivételesen aromás és általában nyersen fogyasztott gyümölcsök levelei zöldek. A legértékesebb fajták nem túl érzékenyek a rózsaszín és aranyszínű lédús szilvás 'Renkloda Althana' cápára, valamint a 'Renkloda Ulena'-ra és a bőségesen termő 'Peach' szilvára.
A félmell desszert gyümölcsei univerzálisan alkalmazhatók: szárítva és nyersen, valamint lekvárba feldolgozva is remek ízűek.Különös figyelmet kell fordítani a korai 'Herman' fajtára, amely fagyálló és betegségekre nem túl érzékeny
Az utolsó csoport tipikus magyar. Gyümölcsük sötétliláskék héja fehér bevonattal. A lengyel, bőségesen termő 'Węgierka Dąbrowicka' és a 'Hungarian Valjevka' érdemes ajánlani, amelyek rendkívül ízletes húsú szilvát adnak.
A szilvafák alatti hely legyen napos és félreeső. A fajtákat leggyakrabban ałyczi vagy magyar 'Wangenheim' alanyokra oltják. Erre azért érdemes odafigyelni, mert előbbiek jobban ellenállnak a rosszabb talajviszonyoknak (szárazabb talaj) és a fagynak is. Ezzel szemben a magyarban dúsított szilva meglehetősen igényes gyökérrendszert alkot, ezért érdemes jobb, vízdús talajba ültetni.Ne feledje azt is, hogy a szilvafák, mint a legtöbb gyümölcsfa, nem nőnek savas talajon, ezért először meszezni kell a talajt.
Amatőr termesztésre ajánlott, bevált fajták
A legtöbb szilvafajta az ország egész területén termeszthető. A fák ritkán fagynak meg és minden évben termést hoznak.
1. A „Čacanska Lepotica” tömör, formás koronát hoz létre. A gyümölcs lédús, ízletes húsú.Önbeporzó fajta.
2. 'Elena' - termései szeptember végén érnek. Nagyon édesek, befőttnek tökéletesek. Önbeporzó.
3. A 'Valor' egy cápára fogékony, de más betegségekre nem túl érzékeny fajta . A gyümölcs nagyon lédús és édes húsú.
4. Az „Ulena” desszert gyümölcsöt tartalmaz, amelyet a legjobb közvetlenül a fáról fogyasztani, és a héja egyedülálló zöld és aranyszínű. Önbeporzó.
A jó hangulatért és anyagcseréért
A szilva finom íze mellett tápértékkel is bír. Számos B-vitamin forrása, amelyek jótékony hatással vannak az idegrendszerreMagas rosttartalmának köszönhetően a gyümölcs szabályozza az emésztést.Rákellenes, érelmeszesedés-ellenes és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkeznek. A szilva (különösen az asz alt szilva) csökkenti a rossz koleszterin szintjét.
5. 'Bluefree' - kiterjedt koronája erős vágást igényel.A gyümölcs sárga puha húsú.Nagyon fagyálló.
6. A „Węgierka Dąbrowicka” formázott, kúpos koronát hoz létre. A szilva mézsárga, ízletes húsú, befőttnek tökéletes.
7. A 'Sultan' egy termékeny desszertfajta, amely ellenáll a cápának. Nagy gyümölcsei vannak.
8. Az elnök terítõ koronát készít.A gyümölcsök későn érnek - szeptember és október fordulóján
