Honnan jött az erkélyes kertészkedés divatja Lengyelországban? Ennek számos oka van. A DIY (Do it yourself) mozgalom reneszánszát éli.Ismét divat a kötés, ruhavarrás, bútor restaurálás, élelmiszernövények otthoni termesztéseVárosokba költözünk, sokat dolgozunk, hiányzik a természet. Ezért keressük a módját, hogy kapcsolatba kerüljünk a növényzettel.
Az egyik lehet erkélykert. Egy pillanatnyi haladékot ad, még akkor is, ha betonlakótelepen élünk. Még kellemesebb, ha az erkélyen ülve egyenesen a bokorról ehetünk egy paradicsomos gyümölcsöt vagy egy erdei epret. A zöldségek a szántóföldekről és a kertekből a városokba költöznek.Érdekes ihletet meríthetünk külföldrőlVilágszerte létesülnek városi közösségi veteményeskertek, ahol az emberek együtt dolgozhatnak és megoszthatják a betakarított termést.Egyre gyakrabban mondják, hogy az élelmiszernövények városi termesztése a jövőben szükségessé válhat
Az erkélyes kertészkedés jó módja annak, hogy a gyerekeket zöldségevésre ösztönözzük, elsőrendű feladataikat adjuk nekik, és tudatosítsuk bennük, hogy mennyi munkába kerül a boltból hozni általában beszerzett zöldségek és gyümölcsök. Ezenkívül a méztermő növények (pl. kakukkfű vagy levendula) táplálékot adnak a városi környezetben élő beporzó rovaroknak.
Ha a kártevők megjelennek az erkélyen, akkor nem szükséges vegyi védőszerrel védekezni ellenük, mert biokészítmények is kaphatók a piaconKészíthetünk természetes riasztószereket is, például fokhagyma forrázatot vagy csalánfőzet . A legfontosabb az, hogy alaposan megfigyeljük és reagáljunk, mielőtt a kártevők még átterjednének növényeinkre
A konténerekben történő termesztés többek között a saláta, snidling, metélőhagyma, retek, kapor, petrezselyem, valamint alacsony fajtájú paradicsom, amely nem igényel karót (pl. „Balkoni Red” vagy „Ola Polka”). Ültethetünk törpe zöldbab fajtákat is, például 'Mascotte', vagy kerek sárgarépát 'Mercado de Paris'. A gyümölcsökről se feledkezzünk meg – a konténerekben erdei szamócát és epret termeszthetsz (egyes eperfajták őszig is teremhetnek).
Az ültetés tervezésekor érdemes megismerkedni az egyes fajok, fajták vetés- és betakarítási ütemtervével.Ezután a teljes tenyészidőszakra tudunk cserepeket rendezni.Bizonyos zöldségek, mint például a spenót, a korai saláta és a retek, nem alkalmasak nyári termesztésre, mert a magas hőmérséklet korai virágzásra készteti őket. A zellert vagy a petrezselymet viszont késő ősszel, az első fagy után lehet betakarítani.
Vetés és ültetés előtt
A kezdő kertészeket gyakran elriasztják a növekedési kudarcok.Általában alapvető, könnyen kiküszöbölhető hibákból fakadnak.Először is meg kell fontolnunk, hogy milyen növényeket szeretnénk nevelni, működni fognak-e konténerekben, és jól fognak-e növekedni a mi éghajlati viszonyaink között. A zöldségek és fűszernövények a déli, keleti vagy nyugati fekvésű, napos erkélyeken nőnek a legjobban.
A nyári hónapokban a növények akár napi öntözést is igényelhetnekA rövid tenyészidejű zöldségek, mint a saláta, rukkola és retek, évente többször betakarítható míg például a paradicsom a vetéstől körülbelül 3 hónapig tart a termés megkezdéséhez, és őszig cserépben marad.
Ha már az erkélyen várjuk a tavaszt, néhány kezelést február végén lehet elvégezni.Ez a megfelelő időszak a paradicsom magvak elvetésére.A tartályok, amelyekbe vetünk, alján lyukak legyenek a felesleges víz elvezetésére.Vigyázni kell az öntözéssel, a túlcsordulás ugyanolyan káros lehet, mint a túlszárítás. A termofil és fagyérzékeny növényeket, mint például a paradicsomot és az uborkát, csak május közepéig vigyük ki az erkélyre, amikor a fagyveszély elmúlt.
Ha nem szeretnénk házilag palántát termelni, májusban már kertészetben vagy piacon is vásárolhatunk palántákat.A tavaszi hőmérséklet nulla alá süllyedése nem árthat a sárgarépa, saláta és retek palántáinak, márciustól, a talaj olvadásától kezdve vethetjük az erkélyen lévő célcserepekbe.Az újrahasznosított anyagok, például fadobozok, kosarak, euro-raklapok hasznosak lehetnek az erkély berendezésében.
